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JR東日本クロスステーション フーズカンパニーは、2026年4月21日午前9時、東京駅丸の内北口改札外の丸の内北ドーム内に「TOKYO STATION CAFE -THE NORTH DOME-」をオープンする。1914年の東京駅竣工当時に「待合室」として使用されていた歴史的空間を、「時を味わい、文化を愉しむ空間」として現代に引き継ぐ試みだ。オープンに先立ち......

多くの観光客が行き交う池袋に、注目を集めるグルメスポット「原価ビストロチーズプラス池袋」が誕生した。同店が打ち出すのは、イタリアンやフレンチの枠にとどまらない、フレンチの技法に独自のアイデアを掛け合わせた約70種類の創作チーズ料理だ。溢れ出すシカゴピザや本格創作料理など、台湾人観光客におすすめの絶品チーズメニューを正確で手頃な価格で提供。（写真/黃信維撮影）......

京都發祥で「創作チーズ料理と原価でお酒が楽しめる」と話題のビストロ「原価ビストロチーズプラス」が、2026年4月11日、豊島区南池袋に東京23区内1号店をグランドオープンした。ハイボール64円、生ビール260円、さらにソフトドリンク1円という驚異的なドリンク価格を武器に、都内の激戦区へ進出する。お酒は原価、ソフトドリンクは1円。創作チーズ料理店「原価ビストロ......

東京駅改札内の商業施設「グランスタ東京」を運営するJR東日本クロスステーション デベロップメントカンパニーは、同施設に勤務する店長101人が自社・自グループ以外の商品に投票した「店長101人のガチ投票！イチ推しBEST10〜お弁当部門〜」のランキング結果を公開した。ゴールデンウィークの帰省や旅行で需要が高まる時期に合わせ、現場を知り尽くしたプロの視点から「本......

神奈川県川崎市の大型ショッピングモール「GRAND TREE MUSASHIKOSUGI（グランツリー武蔵小杉）」では、2026年3月20日（金・祝）から4月5日（日）までの期間、「スプリングフェスタ」が開催される。本イベントでは、親子で楽しめる体験型コンテンツをはじめ、春の訪れを感じさせる限定スイーツやグルメ、新生活に向けた最新ファッション、ライフスタイル......

ロイヤルグループが展開するサラダバー＆グリルレストラン「シズラー」は、2026年3月28日（土）午前11時、大井町駅直結の複合施設「OIMACHI TRACKS（大井町トラックス）」内に、国内12店舗目となる「シズラー大井町トラックス店」をオープンする。常時70種類以上が並ぶ「プレミアムサラダバー」​同店では、旬の野菜や店内で仕込むデリサラダ、スープ、フルー......

ロイヤル（東京都世田谷区）が展開するファミリーレストラン「ロイヤルホスト」は、2月26日（木）より全国の店舗でグランドメニューを改訂する。今回の改訂では「伝統と新しさ」をテーマに掲げ、創業以来の看板商品であるハンバーグやドリアといった洋食メニューの質を底上げし、家庭では味わえないレストラン品質の体験を強化する。外食市場において、安価な日常食と高付加価値な食事......

株式会社JR東日本クロスステーション デベロップメントカンパニーは2月17日、東京・日本橋のコングレスクエア日本橋にて、3月2日から開催されるサステナブルフェア「ぐるぐる、つなげる」のメディア向け先行試食会を実施した。会場には企画担当者のほか、PLUSOUPLE、TOKYO ALEWORKS、Truffle mini、猿田彦珈琲、船橋屋など全11ショップの代......

ロイヤルホールディングス株式会社が展開する「ロイヤルホスト」は、2026年2月18日（水）より、日本各地の食文化と魅力を紹介する企画「Good JAPAN」の一環として、「Good JAPAN・春 北海道の恵み」フェアを全国の店舗（一部を除く）で開催する。本フェアは、冬の終わりから春の兆しを感じるこの時期に、北海道が育んだ豊かな食材を、ロイヤルホストが長年培......

JR東日本クロスステーション デベロップメントカンパニーが運営するエキナカ商業施設「エキュート大宮／大宮ノース」では、2026年1月13日（火）から2月1日（日）までの期間、埼玉県産いちごを使用したスイーツを集めた「埼玉いちごスイーツフェア」を開催する。埼玉県は全国有数のいちご生産地として知られ、独自開発されたオリジナル品種「あまりん」「べにたま」は高い評価......

JR東日本クロスステーション デベロップメントカンパニーが運営するJR上野駅のエキナカ商業施設「エキュート上野」は、2026年1月5日から2月8日までの期間、「あつまれ COOKIE LOVERS！」フェアを開催する。同フェアは、エキュート上野が実は多彩なクッキーを取りそろえる“隠れたクッキーの宝庫”であることに着目し企画されたもの。施設内にはケーキやドーナ......

JR東京駅のエキナカ商業施設「グランスタ東京」「グランスタ丸の内」を運営する株式会社JR東日本クロスステーション デベロップメントカンパニーは、2025年12月26日から2026年1月9日まで、新年の幕開けを彩るフェア「HAPPY UMA YEAR 2026」を開催する。2026年の干支「午（うま）」をモチーフにした限定商品をはじめ、「馬力」にちなんだパワー......

12月9日～12日、約30品の返礼品販売やキッチンカーが登場ふるさと納税ポータルサイト「さとふる」を運営する株式会社さとふるは、物価高を背景に二極化する寄付者ニーズに対応するイベント「物価高時代のさとふるマルシェ」を、2025年12月9日から12日まで、二子玉川ライズ ガレリアで開催すると発表した。今年も続く物価高の影響により、ふるさと納税で選ばれる返礼品に......

スイーツ担当のMUST BUY！5選も紹介JR東京駅のエキナカ商業施設「グランスタ東京」を運営する株式会社JR東日本クロスステーション デベロップメントカンパニーは、2025年に発売した新商品「東京駅限定手土産（スイーツ）新定番8商品」を公開した。すべて東京駅改札内で購入でき、年末年始の手土産や挨拶に向けて注目されるラインナップがそろう。チーズケーキブランド......

JR東日本クロスステーションが運営するエキナカ商業施設「エキュート」は、11月25日（火）から12月25日（木）までの期間限定で、クリスマスフェア「CLAP YOUR CHRISTMAS（クラップ・ユア・クリスマス）」を開催する。今年のテーマは「拍手が響くような楽しいひとときを」。ほうじ茶や狭山茶、あんこを使用した和テイストのケーキから、星をモチーフにしたデ......

JR東日本クロスステーション デベロップメントカンパニーは、東京駅構内の商業施設「グランスタ」にて、2025年11月4日から12月25日までクリスマスフェア「TOKYO XMASTATION 2025」を開催する。今年のテーマは“サプライズ”と“プレミアム”。東京駅限定となる特別なクリスマスケーキ16種類が登場する。グランスタ初の「シークレットケーキ」企画グ......

JR東日本クロスステーション デベロップメントカンパニーは、「エキュート秋葉原」で11月11日の「チーズの日」に合わせ、10月20日から11月11日まで「ecute Cheese Fes！」を開催。期間中は、限定スイーツや総菜などチーズを主役とした商品が店頭に並ぶほか、生成AIを活用したロボット接客やメタバース上でのキャンペーンも展開し、秋葉原らしい次世代型......

厚切り牛たん専門店「牛たんの檸檬」を展開する株式会社牛たんの檸檬（本社：石川県金沢市、代表取締役社長：原数馬）は、2025年10月25日（土）に海外第1号店となる「牛たんの檸檬 台北店」をオープンすると発表した。台北市信義区に誕生する同店は、観光名所「國父紀念館」や「信義商圈」に近接した立地に位置し、60席規模の店舗として展開される。同ブランドは「牛たんは厚......

「ブラックスワン」ファンドの著名マネージャーであるマーク・スピッツナーゲル氏が、米国株式市場について衝撃的な予測を示した。彼は、市場が一時的に大幅な上昇を遂げた後、最終的には1929年のウォール街大暴落に匹敵する規模の崩壊に直面する可能性が高いと主張している。スピッツナーゲル氏は、ベストセラー『ブラックスワン』の著者ナシーム・ニコラス・タレブ氏の弟子としても......

ノルウェー大使館水産部は、ノルウェー産シーフードを味わい尽くすイベント「ノルウェーシーフードフェス2025」を9月19日から21日までの3日間、東京ソラマチ4階スカイアリーナで開催する。サーモン寿司40周年とサバヌーヴォー5周年を記念今年で3回目を迎える同イベントのテーマは「セレブレーション」。ノルウェーサーモンが日本に初上陸して40周年、さらに「サバヌーヴ......

株式会社グレープストーン（本社：東京都中央区銀座）が展開する人気土産ブランド「東京ばな奈ワールド」は、キャラクター「ちいかわ」とのコラボ商品『ちいかわバナナプリンケーキ』をリニューアルし、2025年9月17日（水）から30日（火）まで池袋駅「イベントステーション池袋南通路」にて期間限定ポップアップストアをオープンする。リニューアルした『ちいかわバナナプリンケ......

森ビル株式会社は、六本木ヒルズ、虎ノ門ヒルズ、麻布台ヒルズの3施設において、秋ならではのグルメとスイーツを展開すると発表した。栗やおいもといった旬の味覚をはじめ、宝石のように輝くシャインマスカット、秋の夜長を楽しむ「ひやおろし」とのペアリングなど、和洋を織り交ぜた多彩なメニューが登場する。さらに、各施設ではイベントや限定企画も行われ、食欲の秋を盛り上げる。【......