# フェスティバル・フード  

日本最大級の野外ロックフェスティバル「FUJI ROCK FESTIVAL '26（フジロック・フェスティバル '26）」事務局は1月30日、2026年度の開催概要およびチケット販売詳細を発表した。最速でお得な「早割」スタートフェスティバルの象徴とも言える最もお得な「期間限定早い割引チケット（早割チケット）」の抽選申し込みは、1月30日（金）の午後6時より開......

台湾の伝統的なストリートフード「胡椒餅（フージャオビン）」は、多くの台湾人にとって子どもの頃から親しみのある味。そのルーツのひとつとされる天母の名店「老劉胡椒餅」で修業を重ね、現在その味を東京・吉祥寺で再現しているのが、店主の永野加奈さんだ。『風傳媒』の取材に応じた永野さんは、開店のきっかけはコロナ禍だったと語る。天母の「老劉胡椒餅」にルーツを持つ味を、現在......