台湾グルメと言えば、数え切れないほどの小吃（軽食）があります。でも、台湾の味を代表するといったら、多くの食通が真っ先に思い浮かべるのが「牛肉麺」！ところが、海外にいると本場の味の牛肉麺を食べるのも、なかなか難しいでしょう。
そんな中、最近日本在住のあるネットユーザーが興味深い投稿をしました。なんと、東京で台湾最大の牛肉麺チェーン店「三商巧福」を発見したそうです！しかも、「とても美味しい」「味が安定している」と大絶賛。この投稿を見た人たちからも「この三商巧福、台湾の味そのもの！」「日本の店舗の方が台湾より美味しい」なんて声が続出しています。
台湾No.1牛肉麺は…通も唸る「安定の美味しさで日本でも大人気」の意外なお店
Threadsで話題になっているのが、日本の三商巧福の写真。外観は台湾の店舗とそっくりですが、看板にわざわざ「台湾牛肉麺」と書いてあります。投稿者は料理の写真も一緒に載せて、「東京の台湾人の間で有名な店。味が抜群で安定してる」と投稿していました。
この投稿を見た人たちの反応は…
「東京で本場の味を楽しむなら三商巧福か沸点だ」
「日本にいた頃によく行ったけど、この三商巧福は本当に台湾の味そのもの」
「実は日本の方が美味しいかも…台湾店はメニューが少ない」
「日本店舗、台湾より美味しい」
「台湾料理どこがいい？って聞かれたら絶対ここ推す。他の台湾料理店より安いし、味も本場級」
「三商巧福行くとつい欲張っちゃう…牛肉麺に台湾ソーセージにイカ団子に…全部食べたくなる！」
「三商巧福って不思議な魅力が。子供の頃からたまに無性に食べたくなる。」
台湾の味が東京で楽しめる！三商巧福の日本進出物語
三商巧福の公式サイトによると、2014年末に日本進出を果たし、東京・赤坂に直営店をオープンしたそうです。メニューは看板メニューの牛肉麺や排骨飯（パイコーハン）はもちろん、日本限定で麻辣薬膳牛肉麺、菜っ葉の卵焼き、大根もち、イカのすり身団子、QQ芋団子など、台湾の味を存分に楽しめる料理がズラリ。
台湾に行けなくても、本場の味が楽しめるって最高ですね。ぜひ三商巧福で台湾の味を堪能してみてはいかがでしょうか。
編集：佐野華美
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