# お米  

東京を拠点に全国各地の良質な米や食材を届けるライフスタイルショップ「AKOMEYA TOKYO」に、この夏ひと足早く令和7年度産の新米が並ぶ。高知県南国市産「南国そだち」は8月15日（金）夕方頃から店頭に並ぶ予定で、天候により入荷が遅れる可能性もある。生産者の武市氏が自家製堆肥で育てた早生品種で、大粒でしっかりとした粒感とさっぱりした味わいが特長。冷めてもも......

ライフスタイルショップ「AKOMEYA TOKYO」は6月18日、季節企画「夏飯」フェアの一環として特別イベント「ごはんの“お友”会」を実施した。テーマは「夏にさらっと美味しく食べられるごはん」。会場では、お米コンシェルジュと「お茶漬けマニア」として知られるライター・もちづきもちこさんが登壇し、冷やし茶漬けの魅力や夏のごはんの楽しみ方について語り合った。AK......

アメリカとの対等な関税交渉に対応する形で、頼清徳総統は「米台双方のゼロ関税」構想を打ち出した。しかし、台湾のコメ産業はこれにより深刻な打撃を受けると懸念を示している。これについて、農業団体「248農学市集」の召集人である楊儒門氏は、YouTube番組『中午來開匯』に出演し、「ゼロ関税となれば、すべての追加コストを台湾側が負担することになるのか？ 台湾がすべて......