# タピオカ  

長期間にわたる交渉を経て、台湾と米国は正式に「米台対等貿易協定（ART）」に署名した。相互関税率は15%と定められ、既存の最恵国待遇（MFN）税率への上乗せは行われないことが確定した。注目されていた自動車輸入に関しては、米国産乗用車の関税が撤廃（ゼロ関税）される一方、中・小型トラックについては一定の関税が維持される。また、米国仕様車の輸入台数制限も撤廃される......

台湾の手搖飲（タピオカドリンク）ブランド「like tea老賴茶棧（like teaラオライチャザン）」は、海外展開に本格的に乗り出し、その第一歩として日本・九州の熊本県を選んだ。進出先は、TSMC（台湾積体電路製造）の熊本進出によって形成が進むテクノロジー新生活圏で、半導体産業クラスターの拡大と国際人材の流入を見据えた戦略だ。老賴茶棧は、熊本県合志市幾久富......

台湾文化総会（文総）が主催する台湾文化祭「TAIWAN PLUS 2025 台日新風」が17日、大阪で最終日を迎えた。週末の2日間だけで延べ7万人以上が来場し、4日間の累計来場者数は10万人を突破。会場では早朝から限定グッズを求める行列ができるなど、台湾文化への熱気に包まれた。「TAIWAN PLUS 2025」は4日間で来場者数が10万人を突破した。（写真......

2025年8月上旬に開催された「青森ねぶた祭」において、台湾をテーマにした中型ねぶた《城隍神降臨 台湾美食・友好メガ盛りねぶた》が登場し、多くの来場者の注目を集めた。このねぶたは、青森山田学園のパレード隊によって制作・運行されたもので、台湾の神様「城隍爺（じょうこうや）」を中央に据え、小籠包やタピオカミルクティー、牛肉麺、龍膽石斑（ハタ）、ドラゴンフルーツ、......

「本物の台湾文化を日本で伝えたい」。そんな思いから始まったイベント「台湾文化祭2025」が、7月4日から6日まで東京・中野区で開催される。主催は株式会社トモトモ。これまで3年間は東京駅構内で実施されてきたが、今年は会場を中野区役所の屋内外スペースに移し、規模を拡大してリニューアルされる。主催者の呉廷中さんは「食だけではなく、音楽や映像、デザインなど、多角的に......

台湾の手搖飲（ハンドシェイクドリンク）市場の規模は台湾ドル1,000億元（約4,900億円）に達すると推定されており、小売・チェーンブランドにとって重要な成長戦略の舞台となっている。台湾のコンビニ大手である統一超商（セブン-イレブン、2912）と全家便利商店（ファミリーマート、5903）は、それぞれ「!+? CAFE RESERVE+TEA 不可思議茶Bar......

近年、韓流ブームが世界に広がるなか、台湾は多くの韓国アーティストにとって欠かせない訪問地となっている。彼らはファンとの交流だけでなく、現地の食文化に触れる「美食家」としての一面も見せている。Super Juniorのシウォン氏が絶賛した「鼎王麻辣鍋」、IVEのチャン・ウォニョン氏が人気を牽引した「珍煮丹」のスイカウーロン、また羅PDの映像で注目を集めた台南グ......

台湾では手搖（シェイク）ドリンクブランドが数多く存在し、まさに国民的飲み物と言っても過言ではない。天候や曜日を問わず、街を歩けば誰もが片手に一杯のドリンクを持っている光景が見られ、今や日常生活に欠かせない存在となっている。定番のタピオカミルクティーや冬瓜茶から、近年流行のフルーツティーやチーズフォーム系まで、各ブランドは独自のアイデアと味でしのぎを削り、毎日......

台湾グルメといえば、あなたは何を思い浮かべますか？濃厚なタレの香りが鼻をくすぐるルーローハン（​​滷肉飯）、黄金色にカリッと揚がったフライドチキンは思わず手が伸びてしまう美味しさ！そしてタピオカミルクティーのモチモチ食感は、世界中のドリンク界に革命を起こしました！夜市の定番といえば牡蠣オムレツや大腸包小腸。一口食べるたびに、地元の豊かな味わいが広がります。独......

ドイツ出身のデザイナー兼建築家のジャスミンは、韓国・ソウルで2年間生活した経験を持つが、昨年初めて台湾を訪れて以来、台北に魅了された。何度も訪れた後、長期滞在も検討。彼女の気に入った４つの点は、台北の高品質なコーヒー・多様な食文化・便利なデジタルノマドビザ・そしてより友好的な英語コミュニケーション環境だ。特に外国人、とりわけ独身者にとって非常に住みやすく、長......

​

​