# 弁当  

ロイヤルホールディングスは、天丼・天ぷら専門店「天丼てんや」において、新春限定メニュー「新春鯛づくし天丼」を2026年1月3日から1月中旬までの期間限定で販売すると発表した（一部店舗では1月1日または2日から先行販売）。同商品は、「めでたい」の象徴である縁起物の魚・鯛を主役に据えた、新春にふさわしい豪華な天丼だ。 具材には、鮮やかな色合いと上品な味わいが特長......

JR東日本クロスステーション デベロップメントカンパニーが運営するJR上野駅のエキナカ商業施設「エキュート上野」が、2023年より進めてきた約2年半におよぶリニューアルを終え、2025年11月18日に全ショップがオープンした。リニューアル後、初めて迎える年末年始にあわせ、同施設では上野限定の定番スイーツや冬のおすすめ弁当、移動の合間に楽しめる本格イートインメ......

JR東京駅のエキナカ商業施設「グランスタ東京」「グランスタ丸の内」を運営する株式会社JR東日本クロスステーション デベロップメントカンパニーは、2025年12月26日から2026年1月9日まで、新年の幕開けを彩るフェア「HAPPY UMA YEAR 2026」を開催する。2026年の干支「午（うま）」をモチーフにした限定商品をはじめ、「馬力」にちなんだパワー......

2025年12月22日から2026年1月31日まで、年間販売実績No.1のお弁当が集結JR東京駅構内のエキナカ商業施設「グランスタ」を運営するJR東日本クロスステーション デベロップメントカンパニーは、2025年12月22日から2026年1月31日までの期間、「TOKYO BENTO EXPO（駅すぽ）」を開催する。今回のイベントは、1年間の販売実績をもとに......

世界的スキンケアブランド「The Ordinary（オーディナリー）」は、日本のコンビニエンスストア文化を取り入れた期間限定ポップアップストアを、8月23日から31日まで下北沢のreload ENTRANCE HALLで開催している。24日、記者が現地を訪れ、店員から直接説明を受けた。「The Ordinary」が下北沢でコンビニ風ポップアップを8月31日ま......

台湾プロ野球・楽天モンキーズの選手向けの食事に、再び深刻な衛生問題が発覚した。8月2日に提供された昼食「スズキ豆腐」に、死んだハエと生きたウジ虫が混入していたと、複数の選手の証言をもとに台湾メディア「週刊王（CTWANT）」が報じた。報道によれば、ある匿名選手は「ハエならまだしも、豆腐の上でウジ虫がうごめいていた。さすがに無理だと思った」と証言。魚の匂いもひ......

台湾・台北市政府は、プラスチック削減を目的に、7月22日から市内の280カ所において、使い捨て食器の無料提供を禁止する新制度を導入すると発表した。対象は各級の政府機関、公私立学校、および委託経営の施設。食器の提供価格は最低1元（約5円）に設定される。この制度により、年間約2700万個の使い捨て食器の削減が見込まれ、環境負荷の軽減が期待されている。弁当箱やカト......

台湾の旅行大手・雄獅旅遊（Lion Travel）は4月30日、台湾鉄路公司（台鉄）・ホテルブランド「君品Collection」との共同記者会見を開催し、「鳴日廚房（The Moving Kitchen）」の新たなコラボレーションと第三シーズンの運行開始を発表した。今回は"移動するミシュラン饗宴"をコンセプトに、ミシュラン三つ星「頤宮（イーゴン）」の陳偉強総......

台湾鉄道公社化から1年が経過するが、依然として黒字転換できていない。2024年の損失予測額は120億台湾ドルで、2023年を上回る見込みであった。本業は依然として赤字だが、副業の弁当販売収入はコロナ禍前の2019年の7.48億台湾ドルを上回り、過去最高を記録した。しかし、それでも本業の財政の穴を埋めるには至らなかった。

台湾パイコー（ポークカツ）が再び日本のスーパーに進出！関西地区の有名スーパーチェーンブランド「松源」は30日、期間限定の「台湾パイコー弁当」を正式発売！12月20日までに5,000食限定で販売する予定で、関西地区の消費者が本場の台湾ポークカツ弁当を身近で購入できるようになった。農業部の陳駿季部長、駐日代表処の周学佑公使、松源スーパーの桑原太郎社長、台湾優良農産品発展協会の張裕屏理事長が共に販売開始イベントに出席し、今回の協力が台湾産豚肉の日本市場復帰への新たな展開となり、同時に台湾の豊かな豚肉食文化を国際的に広め、より多くの現地消費者に台湾産豚肉の独特な味わいを楽しんでもらえることを期待している。

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