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アジア最大級の展示会「FOODEX JAPAN 2026」が3月に開幕し、「Swicy」などの最新トレンドや進化系代替フード、物流課題に挑む次世代ソリューションが集結する。（写真/黃信維撮影）

アジア最大級の食品展示会「FOODEX JAPAN 2026」が3月開催、次世代ソリューションや「Swicy」など最新トレンドが一堂に集結

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