# 地域食材  

東京建物が八重洲に新たな食の拠点「TOKYO FOOD LAB」を開設し、地域食材の魅力を発信する共創プロジェクトを始動させた。（写真/東京建物提供）東京建物株式会社は2026年8月6日、食に関する技術や文化を共有・体験できる新たなイノベーション拠点「TOKYO FOOD LAB」を東京駅前・八重洲に開設した。これに伴い、同拠点における第一号プロジェクトとし......

ロイヤルグループのリッチモンドホテルズが運営する「リッチモンドホテル青森」は、2026年4月15日、館内レストランを朝食会場およびラウンジとして利用できる空間へと全面リニューアルオープンする。今回の刷新では、既に完了している客室のバリューアップに加え、青森の食文化や伝統工芸、地域住民との交流を通じて、滞在そのものが青森を体感する時間となる「滞在型ホテル」への......