# 屋久島  

鹿児島県さつま町で1909年（明治42年）から続く老舗焼酎蔵、小牧醸造株式会社は、世界初となる屋久杉の熟成樽を使用したウイスキーブランド「Komaki Whisky」を2026年冬に正式ローンチすることを発表した。長年培ってきた焼酎造りの技術を基盤に、蒸留酒の新たな価値を世界へ発信する。「不屈の革新精神」で挑む、日本の蒸留文化の再定義小牧蒸溜所がウイスキー造......

東京・神楽坂にある「AKOMEYA食堂 神楽坂」では、2025年6月26日から9月下旬にかけて、国産素材にこだわった季節限定のかき氷が提供されている。「紅い雫と米あめミルク」「伊豆レモンと信州産ブルーベリー」「和栗と紅はるかクリーム」といったバラエティ豊かなラインアップで、日本の旬と和の食文化を繊細に表現した一品がそろう。＝＝＝「伊豆レモンと信州産ブルーベリ......