トップ ニュース 創業117年の老舗・小牧蒸溜所がウイスキー造りへ 世界初「屋久杉」樽熟成の『Komaki Whisky』2026年冬に始動
創業117年の老舗・小牧蒸溜所がウイスキー造りへ 世界初「屋久杉」樽熟成の『Komaki Whisky』2026年冬に始動 創業117年の小牧蒸溜所が世界初の「屋久杉」樽熟成ウイスキーを2026年冬に発売へ。(写真/Komaki Whisky PR事務局提供)
鹿児島県さつま町で1909年(明治42年)から続く老舗焼酎蔵、小牧醸造株式会社は、世界初となる屋久杉の熟成樽を使用したウイスキーブランド「Komaki Whisky」を2026年冬に正式ローンチすることを発表した。長年培ってきた焼酎造りの技術を基盤に、蒸留酒の新たな価値を世界へ発信する。
「不屈の革新精神」で挑む、日本の蒸留文化の再定義 小牧蒸溜所がウイスキー造りに着手した背景には、世界共通の評価軸を持つカテゴリーを通じて、日本独自の蒸留文化への理解を深めてもらいたいという使命感がある。度重なる水害に見舞われながらも、地域の支えとともに再建を果たしてきた同社の「不屈の革新精神」を原動力に、蒸留酒の新たな可能性を切り拓く。
世界自然遺産「屋久杉」樽と独自の製法 本プロジェクトの最大の特徴は、1993年に世界自然遺産に登録された屋久島に自生する「屋久杉」を熟成樽に活用している点だ。
屋久杉樽: 樹齢1000年を超える巨木も存在する屋久杉は、高い密度と豊富な油分を持ち、ウイスキーに複雑で奥行きのある香味をもたらす。 こだわりの原料: 紫尾山系の天然伏流水を使用。さらに、本格焼酎「一尚」にも用いるビール酵母をブレンドするなど、独自の製法に こだわっている。
文化財「石蔵」が育む円熟の味わい 原酒の貯蔵には、1800年代後半に建てられ、国登録有形文化財にも指定された歴史的な「石蔵」を使用する。外壁の加治木石が持つ優れた断熱性・保湿性により、内部の温湿度が一定に保たれ、原酒の円熟味をより一層引き出している。
CRAFT SAKE WEEKで初公開 WWA金賞の「ニューボーン」も登場 正式ローンチに先駆け、世界的コンペティション「ワールド・ウイスキー・アワード 2026(WWA)」のヤングスピリッツ部門で金賞を受賞した「Komaki Whisky New Born Peated Malt」が、4月29日に六本木ヒルズで開催される「CRAFT SAKE WEEK 2026」にて初めて一般公開される。会場では製品版のボトルデザインも展示され、小牧蒸溜所が描くウイスキーの未来を体感できる貴重な機会となる。
更多新聞請搜尋🔍風傳媒日文版
最新ニュース
台湾北部に新MRT開業へ、空港接続の利便性向上と沿線不動産価格の高騰 台湾北部・桃園市民が長らく待ち望んでいた「桃園メトロ(MRT)グリーンライン(緑線)」の開業が秒読み段階に入った。桃園市が独自に建設を進める初のメトロ路線であり、北段(北側区間)の7駅が2026年末に正式開業する予定だ。交通インフラ整備による経済効果への期待から、沿線の不動産価格も変動を見せている。最新の不動産実勢価格登録データによると、北段の各駅周辺では過......
自らを救世主と描写する米大統領、教皇が「戦争は奇跡にあらず」と警鐘 「すべての戦争プロパガンダ、すべての怒号、嘘、そして憎悪は、戦場に行く必要のない人々から発せられる」。ジョージ・オーウェル氏のこの言葉が、2026年の春、まるで冷たい鉄のように我々の額を再び叩いた。米イラン戦争と米大統領・ドナルド・トランプ氏、そしてローマ教皇・レオ14世氏の間の公然たる対立は、結局のところ、戦場に赴かない者が主導し、名付け、戴冠し、最終的に......
【オリックス】本拠地8連勝で2位浮上!紅林が逆転V二塁打、先発・寺西は6回1失点で今季初白星 オリックスは16日、京セラドーム大阪で行われた西武戦に7―1で快勝。今季2度目となる同一カード3連勝を飾った。これで本拠地での連勝は「8」まで伸び、2021年5〜6月以来となる球団最多タイ記録に並んだ。この勝利でチームはパ・リーグ2位に浮上した。紅林が値千金の逆転劇!「一本打ててホッとした」試合を動かしたのは西武だった。4回表、林安可(リン・アンカ)の左中......
米大統領経済報告 脱中国と5つの貿易戦略転換、台湾が最大の供給元に 米大統領経済報告の主要なポイント米大統領経済諮問委員会(CEA)は13日、『2026年大統領経済報告(Economic Report of the President)』を公表した。報告書は、「巨大で美しい法案(OBBBA:One Big Beautiful Bill Act)」の政策構想と予想される成果を中心に構成されている。減税などの措置を通じて投資を刺......
建築家8組が描く「思考のメディウム」としての模型展 WHAT MUSEUMで4月21日開幕 東京都品川区・天王洲の「WHAT MUSEUM」は、2026年4月21日から9月13日まで、企画展「波板と珊瑚礁 - 建築を遠くに投げる八の実践」を開催する。本展は、建築模型を単なる完成予想のツールとしてではなく、建築家の概念や思考を媒介する「メディウム(媒体)」として捉え直し、その拡張的な側面に焦点を当てる試みだ。会場では、2010年以降に活動を開始した気......
お酒を「原価」で提供!東京23区初進出「原価ビストロチーズプラス」が池袋にオープン 京都發祥で「創作チーズ料理と原価でお酒が楽しめる」と話題のビストロ「原価ビストロチーズプラス」が、2026年4月11日、豊島区南池袋に東京23区内1号店をグランドオープンした。ハイボール64円、生ビール260円、さらにソフトドリンク1円という驚異的なドリンク価格を武器に、都内の激戦区へ進出する。お酒は原価、ソフトドリンクは1円。創作チーズ料理店「原価ビストロ......
【寄稿】戦争はもはや破壊ではない 中東紛争が映す文明再編の時代 2026年2月28日。この日を境に、中東は単なる戦火に包まれたのではない。文明そのものの運営モードが「再書き込み(リライト)」される状態へと突入したのだ。米国とイスラエルによるイランへの軍事行動は、もはや単一の衝突として理解されるべきではない。それは新しい戦争のパラダイムである。エネルギー、インフラ、意思決定システム、グローバル市場、そして歴史のナラティブに......
TSMC、3ナノを日米台で増産へ 次世代A14は28年量産 AI(人工知能)関連の需要が加速するなか、台湾積体電路製造(TSMC)は16日、決算説明会にて先端プロセスの最新増産ロードマップを公表した。なかでも注目を集めたのは、3nm(ナノメートル)プロセスの世界規模での増産計画だ。魏哲家(シーシー・ウェイ)会長 兼 CEOは、同社の従来の基本方針として、特定のノードで目標キャパシティに達した後にさらなる増産を行うこと......
インド人労働者受け入れ巡り署名1万人超 台湾労働部が3項目の対応方針 台湾とインドは2024年、「台湾・インド労働協力覚書(MOU)」を締結し、第1陣として製造業向けに1,000人のインド人労働者を受け入れることで合意したが、現時点で実際に導入された例はない。これに対し、洪申翰(こう・しんかん)労働部長が9日、立法院(国会)の質疑において「早ければ年内にも第1陣を導入できる」との見通しを示した。この発言を受け、治安悪化や労務管......
TSMC、魏CEO「ファウンドリーに近道なし」 インテルを強敵視、増産には年単位 台湾積体電路製造(TSMC)は16日に開催した決算説明会にて、第1四半期の好決算や通期見通しの上方修正に加え、技術競争と生産能力の拡大についても言及した。機関投資家からインテル(Intel)やテラファブ(テスラ/Tesla)といった競合他社との関係について問われた魏哲家会長 兼 CEOは、これらについて「TSMCの顧客であると同時に、競合相手でもある」と正面......
TSMC、1Q純利益58%増で過去最高 通期売上高見通しを30%超に上方修正 半導体受託製造(ファウンドリ)世界最大手の台湾積体電路製造(TSMC)は16日、2026年第1四半期(1〜3月)の決算説明会を開催した。市場予想を上回る好決算を発表したほか、強固なAI需要を背景に、2026年通期の業績見通しを上方修正した。魏哲家(シーシー・ウェイ)会長 兼 CEO(最高経営責任者)は、先端プロセスへの旺盛な需要とAI関連の勢いが極めて強いこ......
【プロ野球】オリックスが西武に連勝 エスピノーザが開幕3連勝、椋木はプロ初セーブ オリックスは15日、京セラドーム大阪で西武と対戦し、3―1で勝利を収めた。これでカード2連勝を飾った。先発のアンダーソン・エスピノーザ投手が6回無失点、8奪三振の力投を見せ、開幕から負けなしの3連勝をマーク。安定感抜群のピッチングで西武打線を寄せ付けず、見事に試合を作った。アンダーソン・エスピノーザ投手が6回無失点。(写真/丁勤紜撮影)打線は要所で集中力を......
台湾で失踪の外国人労働者9万人超 インド人受け入れ巡り野党が追及 台湾では全土の外国人労働者の数が86万人を突破する中、早ければ今年中にも第1陣となるインド人労働者の受け入れが実現する見通しとなる一方で、議論が活発化している。労働部は13日に声明を出し、インド人労働者の受け入れが実現するか否かは「企業のニーズ」と「インド側の実施能力」という2つの大前提に基づくと強調。これらの原則が満たされない限り、具体的なタイムテーブルは......
【オリックス】椋木蓮がプロ初セーブ!右肘の手術を乗り越え、救援陣の新たな「盾」へ オリックスの椋木蓮投手が15日の西武戦で9回に登板し、リードを守り切ってプロ初セーブを挙げた。椋木蓮がプロ初セーブ。(写真/丁勤紜撮影)この日は守護神の一人であるアンドレス・マチャド投手がベンチ外となる中、9回を任された椋木は、先頭打者に四球を与えたものの、無失点で締めくくり、チームの勝利を守った。試合後、椋木は「セーブは目標の一つでもあったので、早い時期に......
西日本初の「台湾華語学習センター」が大阪に誕生 言語を通じた日台交流の新たな拠点へ 僑務委員会の李姸慧(り・けんけい)副委員長は2月22日、僑務秘書の黄麗婷(こう・れいてい)氏とともに、大阪弁天町台湾華語教室に開設された「台湾華語学習センター(TCML)」の開所式に出席した。同センターは西日本で初めて公認された台湾華語教育の拠点であり、式典には地方議員や大阪市関係者、国際交流団体、地域コミュニティの代表、そして学生ら約40名が参列し、新たな......
揺らぐ「核の傘」 日独韓で核保有論が再燃、台湾はどう向き合うか 冷戦終結後、核兵器の問題は長らく国際社会の関心から遠ざかっていた。しかし、4年目に突入したウクライナ侵攻、トランプ氏によるNATO(北大西洋条約機構)への支持撤回示唆、そして開戦から2ヶ月を迎えた米イラン紛争を受け、状況は一変した。かつて「非核」を堅持してきた日本や韓国でも核武装を巡る議論が噴出し、世界は再び核軍拡の時代に足を踏み入れようとしている。トランプ......
【調査】通商交渉官の死が映す台湾CPTPP加盟の混迷 顔慧欣氏の告発とその舞台裏 台湾・行政院通商交渉弁公室(OTN)の次席通商交渉代表である顔慧欣(イエン・フイシン)氏が3月12日に逝去した。一週間後に報じられたこの一報とともに、顔氏が旧正月の正月初三(2月1日)に集中治療室で作成した、卓栄泰(タク・エイタイ)行政院長(首相に相当)宛ての辞表が公開され、衝撃が広がっている。国際経済法などの分野で稀有な重要人材と目されていた彼女が、通商交......
政府、アジア各国に100億ドル支援へ 原油調達後押しで供給網維持 中東情勢の緊迫化に伴う原油高を受け、日本政府はアジア各国による原油・石油製品の調達を後押しするため、総額約100億ドル(約1兆5000億円)の金融支援を実施する方針を固めた。高市早苗首相は15日、オンライン会合で支援策を表明した。支援の対象は東南アジアなどを含むアジア各国で、国際協力銀行(JBIC)の融資、国際協力機構(JICA)の海外投融資、日本貿易保険(......
台湾、訪日消費額で初の首位 中国は大幅減 2026年1-3月期 観光庁は15日、2026年1-3月期の訪日外国人消費動向調査を発表した。同期の訪日外国人客による総消費額は前年同期比2.5%増の2兆3378億円と推計される。継続的な円安水準に加え、中国政府による訪日自粛要求の影響を受け、台湾からの消費額が中国を抜き、国・地域別で初めてトップに躍り出た。台湾が3884億円でトップ、勢力図に激変統計によると、台湾からの旅行者に......
韓国、エネルギー危機回避へ 大統領特使が4か国歴訪、原油2.73億バレルの確保を発表 石油輸出の要衝であるホルムズ海峡が封鎖され、中東のエネルギーへの依存度が高いアジア諸国が窮地に立たされるなか、韓国は深刻なエネルギー不足の危機に直面している。こうしたなか、大統領特使として石油確保に奔走した姜勳植(カン・フンシク)大統領秘書室長は15日、今年末までに2億7300万バレルの原油と最大210万トンのナフサを導入することが確定したと発表した。この「......
【西武】林安可、京セラ初出場でマルチ安打 オリックス戦で2安打 西武の林安可が14日、京セラドーム大阪で行われたオリックス戦に「7番・指名打者(DH)」で先発出場し、4打数2安打をマークした。今季から日本球界に挑戦する林にとって、京セラドームでのプレーは移籍後初となった。2回の第1打席は空振り三振に倒れたものの、4回1死一、二塁の好機で迎えた第2打席では右前打を放ち、満塁のチャンスを演出。続く6回2死走者なしの第3打席で......
台湾・新北MRT三鶯線、6月にも開業へ 三峡老街や美術館を結ぶ新路線 台湾・新北市の侯友宜(こう・ゆうぎ)市長は13日、MRT三鶯線「三峡駅」の2番出口における開発プロジェクトの起工式に出席し、同路線の動的テストがすでに完了したことを明らかにした。現在、新北市交通局から交通部(国土交通省に相当)へ報告が行われており、初期監査(予備検査)を待つ段階にある。侯市長は「プロセスは非常に順調。予定通り今年中に開通し、早ければ6月の開業......
【オリックス】西武を下し連敗ストップ!3回一挙4得点の猛攻、曽谷龍平が今季初勝利 オリックスは14日、京セラドーム大阪で行われた西武戦に5―1で快勝し、連敗を止めた。これで今季の本拠地・京セラドームでの連勝を「6」に伸ばした。試合の主導權を握ったのは3回裏だった。オリックスは相手守備の乱れに乗じてチャンスを広げると、西川龍馬の2点適時打などでこの回一挙4得点。一気に試合の流れを引き寄せた。3回裏、2点適時打を放つオリックス・西川龍馬。(写......
PayPay、4月末より台湾で「海外支払いモード」を提供開始 40万店舗で利用可能に PayPay株式会社は、PayPayアプリが海外で利用可能となる「海外支払いモード」を、2026年4月末より台湾で提供開始すると発表した。本取り組みは、2025年9月に開始した韓国でのサービスに続く海外展開の第2弾となる。これにより、ユーザーは日本国内と同様の操作感で、台湾での買い物や飲食を楽しめるようになる。「TWQR」ロゴ掲示の40万カ所以上で決済可能本......
台湾の林佳龍外相、リトアニア新駐台代表と面会 半導体・AIなど戦略産業で協力深化へ 「駐リトアニア台湾代表処」の名称を巡る波紋が続く中、リトアニア側が経済協力の強化を目的とした計画文書を台湾側に提示した。これを受け、台湾の林佳龍・外交部長(外相に相当)は14日、SNSを通じ、前日にリトアニアの新駐台代表、カロリス・ピリパウスカス(Karolis Pilipauskas)氏と外交部(外務省)で面会したことを明らかにした。林外相は面会で、リトア......
櫻坂46、初の国立競技場公演で14万人動員 5周年の集大成と次なる挑戦を発表 櫻坂46の単独ライブ「5th YEAR ANNIVERSARY LIVE」が4月11日および12日に、東京・MUFGスタジアム(国立競技場)にて開催された。櫻坂46としてリスタートしてから5周年という大きな節目を迎えたタイミングで行われた今回のライブは、櫻坂46および坂道シリーズ初となる国立競技場での開催であると同時に、グループにとって過去最大規模のステージ......