# 焼酎  

鹿児島県さつま町で1909年（明治42年）から続く老舗焼酎蔵、小牧醸造株式会社は、世界初となる屋久杉の熟成樽を使用したウイスキーブランド「Komaki Whisky」を2026年冬に正式ローンチすることを発表した。長年培ってきた焼酎造りの技術を基盤に、蒸留酒の新たな価値を世界へ発信する。「不屈の革新精神」で挑む、日本の蒸留文化の再定義小牧蒸溜所がウイスキー造......

株式会社JAPAN CRAFT SAKE COMPANY（代表：中田英寿）は、2026年4月17日（金）から29日（水・祝）までの13日間、東京・六本木ヒルズアリーナにて、日本食文化の祭典「CRAFT SAKE WEEK 2026 with OMAKASE byGMO at ROPPONGI HILLS」を開催する。イベント開催10周年という大きな節目を迎え......

第11回となる日本最大級の酒の祭典「酒屋角打ちフェス」が、2025年11月14日から16日の3日間、東京・上野恩賜公園竹の台広場（噴水広場）で開催された。歴史ある酒屋が集まり、角打ちスタイルで日本酒や焼酎、ワイン、クラフトビールを楽しめるイベントで、都内を中心に29店舗の酒販店が出店。300種類以上の選りすぐりのお酒が提供されたほか、食、音楽、体験型企画が融......