# 持続可能な農業  

日本の農業現場で後継者不足が深刻化する中、ライフスタイルショップ「AKOMEYA TOKYO」は、2026年10月9日から11月19日まで、全国から厳選した新米を取りそろえる「新米祭り」を開催している。同社はデータを通じて米づくりの現状を伝えるとともに、親から子へと稲作を継承する農家への独自インタビューを実施し、持続可能な米づくりのあり方を提案している。農林......

ジャパンフルーツ株式会社は、栃木県宇都宮市の滞在型ファームパーク「アグリーンパーク 宇都宮ぶどうの杜」で、自ら収穫した果実を使ってスイーツを作る「採れたて、まるごと。シャインマスカットのパフェ＆生スカッシュ手づくり体験」を、9月12日から期間限定で提供している。今回の取り組みは、観光庁の「観光需要分散のための地域観光資源のコンテンツ化促進事業」の一環として実......

世界的なナノテクノロジーの祭典「nano tech 2026（第25回 国際ナノテクノロジー総合展・技術会議）」が東京ビッグサイトで開幕し、台湾の台茂寬騰生技（Diamond Quantum Biotech Co., Ltd.、以下「台茂」）が同社の核心技術である「ナノ炭酸カルシウム」を引っ提げ、初出展を果たした。開催初日には、台北駐日経済文化代表処の李逸洋......