# 日本食ペアリング  

1890年にスコットランドで誕生したウイスキーブランド「ホワイトホース」より、日本の家庭料理との相性を追求して開発された新商品「ホワイトホース なごみ」が発売された。スコッチウイスキーの象徴であるスモーキーさを穏やかに仕上げ、約2年の開発期間を経て日本食の繊細な味わいに寄り添う香味設計を実現している。開発の背景には、物価高や共働き世帯の増加に伴う家飲みスタイ......