# 日比谷ろくさん亭  

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道場六三郎の和食と「そばがみ」の蕎麦の技を融合させた新店舗「日比谷ろくさん亭」が、2026年9月11日に東京ミッドタウン日比谷にオープンする。（写真/ザ・ハミルトン提供）

道場六三郎の和食と「そばがみ」の技が融合　東京ミッドタウン日比谷に「日比谷ろくさん亭」が開業へ

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