# 株式会社玉寿司  

株式会社玉寿司は2026年3月28日、東京・高輪の商業施設「ニュウマン高輪 MIMURE」3階に、新業態「鮨 上ル 高輪ゲートウェイ店」をオープンする。1924年創業の同社が、次の100年を見据えた「伝統と進化の融合」を体現する店舗として、最高級の素材と知識欲を満たす食体験を提案する。老舗の技と知的好奇心が交差する、高輪の新たな食の聖地が誕生。（写真/株式会......