# 砂糖の日  

「スプーン印」「ばら印」のお砂糖で知られるDM三井製糖株式会社（東京都港区、代表取締役社長CEO 森本卓）と、「は・か・た・の・しお♪」のテレビCMでおなじみの伯方塩業株式会社（愛媛県松山市、代表取締役社長 石丸一三）は、2026年3月10日の「砂糖の日」より、共同企画「適塩適糖キャンペーン 2026」の第2弾を開始する。本キャンペーンは、一人ひとりにとって......

「スプーン印」「ばら印」のお砂糖を展開するDM三井製糖株式会社は、3月10日の「砂糖の日」に合わせ、調理を科学的にサポートする「砂糖の裏技」を公開した。一般的に青菜を茹でる際は塩を用いるのが定番だが、同社は「砂糖」を加えることで、素材の美味しさをより引き出せると提唱している。同社によると、沸騰したお湯1リットルに対し大さじ1杯程度の砂糖を入れて茹でることで、......