# 秋刀魚  

ロイヤルグループで天丼・天ぷら専門店を展開する「てんや」は、日本各地の豊かな食文化や食材の魅力を届けるグループ横断企画「Good JAPAN」の第一弾として、秋の味覚と北陸地方の食材を取り入れた期間限定メニューを2026年9月24日から11月中旬まで販売する。今秋から冬にかけての同企画では「北陸の食の魅力」を共通テーマに設定しており、てんやをはじめシズラー、......

株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイドが運営する新宿プリンスホテルは、地下2階「ブッフェダイニング プリンスマルシェ」において、2026年10月1日（木）から11月30日（月）までの期間、「秋穫祭 ～実りを味わうビストロと彩りスイーツ～」を開催する。秋刀魚や秋鮭、鴨肉、茸、かぼちゃなどの旬の食材を用いたビストロ料理と、栗や柿、さつまいも、洋梨などのスイ......