CO2削減  

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丸井グループは、2027年開業予定の「渋谷マルイ」に日本初の大規模木造建築を採用し、環境負荷の軽減と顧客の「好き」が社会貢献につながる新たなサステナブルな消費体験の提供を目指す。(写真提供:丸井グループ)

【独占】2027年開業「渋谷マルイ」はなぜ木造商業施設に生まれ変わるのか 丸井担当者が語る狙い

JR藤沢駅の商業施設「リエール藤沢」は、駅ビル等の食品廃棄物から再生した電力と肥料を活用し、その肥料で育てた地元野菜を提供するフェアを2月5日から開催する。(写真/JR東日本クロスステーション デベロップメントカンパニーPR事務局提供)

駅の食品廃棄物が「肥料」に進化 JR藤沢駅・リエール藤沢で循環型野菜を味わう「地のものフェア」2月5日より開催