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台湾で人気の韓国キムチ。原料となる白菜の多くは中国から輸入されており、韓国政府はホルムアルデヒド処理された白菜を使用したキムチを複数公表している。台湾では食卓に並ぶキムチへの懸念が広がっているが、衛生福利部食品薬物管理署は、不適合品の台湾への輸入は確認されていないとしている。（写真/中央社提供）

【北京観察】なぜ中国で「香港向け野菜」が人気なのか　厳格な検査と追跡制度が映す食の安全の「二重構造」

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