# 台湾コーヒー  

一杯のコーヒーで、都市と都市の対話を生むことができる。10月18日、台湾・嘉義県政府は、日本大阪の日航ホテルで「台湾風味文化日 in 大阪」を開催。「啡嚐嘉義（訳：嘉義のコーヒーを味わう）」をテーマに、日本のコーヒーファンに嘉義のスペシャルティコーヒーの独特な風土と職人精神を紹介した。会場には百名以上の日本と台湾のバリスタと愛好者が集まり、濃厚な香りが漂い、......

美麗コーヒー（MEILI COFFEE）は、オーナーの小山立氏が創業。京王線下高井戸駅から徒歩圏内に位置する。元商社マンの小山氏は、台湾での農業ボランティア経験を通じて台湾コーヒーに強い関心を持つようになった。台湾のコーヒー豆や魯肉飯などの伝統料理を日本に紹介したいという思いから、台湾の雰囲気を醸し出す独特のカフェを自ら設計・開業した。風傳媒の取材によると、......