# 桜えび  

静岡市清水区の由比漁港と焼津市の大井川港で、国内唯一の桜エビ漁となる「2025年秋漁」が11月4日に解禁された。初日は約2.3トンの桜エビが水揚げされ、翌5日早朝には今季初の競りが行われた。漁期は12月24日までの予定で、由比港漁協直営の食堂「浜のかきあげや」や静岡市内の飲食店では、さっそく新鮮な桜エビ料理が提供されている。由比港の人気店「浜のかきあげや」で......

静岡市、島田市、焼津市、藤枝市、牧之原市、吉田町、川根本町の「しずおか中部5市2町」は、東海道の起点である東京・日本橋にて、名店15店舗と連携したグルメイベント「日本橋 しずおか食堂」を2025年11月8日（土）から11月30日（日）まで開催する。期間中は、駿河湾の桜えび、川根本町産のゆず、徳川家康ゆかりの伝統野菜「折戸なす」など、静岡の旬の食材を使った特別......