猿田彦珈琲  

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JR渋谷駅新南改札に6月1日、猿田彦珈琲の限定ブレンドや「そばいち」など4店舗が開業し、駅と街を繋ぐ新拠点が誕生する。(写真/JR東日本クロスステーション デベロップメントカンパニーPR事務局提供)

JR渋谷駅新南改札に新スポット誕生!猿田彦珈琲や「そばいち」など4店舗が6月1日オープン

JR東日本クロスステーションが、パンから卵、ビールからパンへと素材が巡る全33種の循環型メニューを発表し、各社が技術と熱意で挑んだ食のサステナブルを披露した 。(写真/黃信維撮影)

捨てられるパンがビールに、搾りかすが再びパンに JR東日本クロスステーション、循環型グルメフェア「ぐるぐる、つなげる」開催