# 蛋餅  

台湾の台東といえば、多くの人がまず思い浮かぶのは雄大な太平洋の海岸線や、谷間に広がる青々とした稲穂の風景、そして都会から離れた心地よい深呼吸だろう。だが、本当に台東を理解するには、風景を眺めるだけでは足りない。台東の魅力は、味覚を通してこそ見えてくる。朝の光から夜の帳が下りるまで、台東の一日は食と切り離せない物語である。朝の味：台東式の「おはよう」まだ夜の涼......

天邑（てんゆう）は、大阪府堺市出身のシンガーソングライターであり、日本人の父と台湾人の母を持つハーフである。天邑は《風傳媒》のインタビューにおいて、自身が音楽の道を歩み始めたきっかけについて語った。彼女は小学生の頃、いたずらをして母に叱られそうになり、家の押し入れに隠れたことがあった。そこで偶然ギターを見つけ、それが音楽の世界への入り口となったという。彼女の......