# ヒルトン東京ベイ  

東京ディズニーリゾートのオフィシャルホテルであるヒルトン東京ベイは1日、同日付でアティッシュ・パワル（Atish Pawar）氏が新総料理長に就任したと発表した。アジアや米国などのラグジュアリーホテルにおいて約20年にわたり培ってきた国際的な料理経験と卓越した調理技術、オペレーションに関する豊富な知識を生かし、ホテルの料飲部門を牽引していく。世界各地のラグジ......

ヒルトン東京ベイは、2026年9月5日から11月3日までの土日祝日限定で、ロビーラウンジ「lounge O」にてハロウィーンスイーツビュッフェ「Gothic Palace（ゴシックパレス）」を開催する。どこか不気味な宮殿をテーマに、秋の味覚とハロウィーンの遊び心を詰め込んだ約20種類のスイーツと約15種類のセイボリーを提供する。スイーツメニューには、アールグ......

ヒルトン東京ベイは、2026年9月1日よりロビー階バーラウンジ「silva」において、「Autumn Afternoon Tea」を開催する。期間は2026年9月1日から11月4日までとなる。実りの秋にふさわしい旬の食材にフォーカスし、定番の栗のモンブランを贅沢なショートケーキスタイルでアレンジした一品や、洋梨とキャラメルを合わせたムースなど、栗、かぼちゃ、......

千葉県浦安市に位置するヒルトン東京ベイは、地下1階の中国料理「王朝」にて、4月に新料理長として就任した川崎次郎氏が手掛ける夏の限定コースメニューの提供を7月2日より開始した。冬瓜やとうもろこしなどの旬の野菜をはじめ、マンゴーやベリーといったフルーツをふんだんに取り入れた、酷暑に最適な清涼感あふれるメニュー構成となっている。黒酢の酢豚や冷製担々麺など夏限定メニ......

ヒルトン東京ベイは2026年6月19日、水辺での食事とレジャーを融合させた「ガーデンプールレストラン」のメディア体験会を開催した。同ホテルは開業から38年を迎え、年間稼働率90パーセント超、年間約30万人が訪れる実績を持つ。ヒルトン東京ベイが屋外プールを「ガーデンプールレストラン」として全面刷新し、多彩な夏限定の飲食や宿泊プラン、環境に配慮した客室の詳細を公......

東京ディズニーリゾートのオフィシャルホテルであるヒルトン東京ベイは、ホテル屋外のガーデンプールを全面リニューアルし、水辺での食事とレジャーを融合させた「ガーデンプールレストラン」を2026年6月1日にグランドオープンした。デザインコンセプトには東京湾から吹き抜ける舞浜の風を感じる「Oriental Breeze」を採用し、既存の和の要素をモダンに昇華させた多......