# スパークリング日本酒  

東京・虎ノ門の「虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー」3階にある虎ノ門横丁で、10月21日から28日までの1週間にわたり、スパークリング日本酒の祭典「awa酒 week at 虎ノ門横丁 2026」が開催される。東京の名だたる名店が集う食の中心地である虎ノ門横丁と、スパークリング日本酒の普及に取り組む一般社団法人awa酒協会が共催し、今年で3回目の開催を迎える。全国......

森ビル株式会社は、運営する虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー3階「虎ノ門横丁」にて、2026年10月21日（水）から10月28日（水）までの期間、「awa酒 week at 虎ノ門横丁 2026」を開催する。東京の名店が集う虎ノ門横丁と、高品質なスパークリング日本酒の普及に取り組む一般社団法人awa酒協会が共催し、今年で第3回目を迎える。国際行事でも採用されるスパ......

日本酒ブランド「SAKE HUNDRED（サケハンドレッド）」を運営する株式会社Clearは15日、イタリアのラグジュアリーブランド・グッチが展開するバー「グッチ ジャルディーノ」と共同開発したスパークリング日本酒「密花（みっか）」を発表した。同商品は2026年6月3日より、グッチ ジャルディーノ（大阪・梅田）およびグッチ オステリア トウキョウ（東京・銀座......

株式会社JAPAN CRAFT SAKE COMPANYは、2026年4月17日より六本木ヒルズアリーナ（東京都港区）にて、日本食文化の祭典「CRAFT SAKE WEEK 2026 with OMAKASE byGMO at ROPPONGI HILLS」を開幕した。本イベントは4月29日までの過去最長となる13日間にわたって開催され、過去最多の計130酒......