# 台北グルメ  

台湾・台北で人気の台湾式サクサクミルクドーナツ（脆皮鮮奶甜甜圈）は、どの店がおいしいのか。揚げたての生地にミルクパウダーや粉砂糖をまとわせた、外はサクッと中はふんわりした台湾ならではの揚げドーナツは、近年SNSでもたびたび話題になっている。最近は、西門町の「一脆鮮奶脆皮甜甜圈」と「倆倆脆鮮奶脆皮甜甜圈」が注目を集めており、それと比較される形で、晴光商圏の老舗......

台湾を代表する国民食・牛肉麺！その濃厚なスープと口の中でとろける牛肉は、観光客の間でも今や外せない台北グルメの定番となっています。伝統的な醤油味から、あっさり系、痺れる辛さの麻辣味まで、様々なスタイルで進化を遂げてきた台北の牛肉麺。本記事では、地元グルメ通が太鼠判を押す12店舗を、最新情報と共にご紹介。ミシュラン掲載店から深夜営業の人気店、創業50年の老舗ま......