# 機内食  

航空券価格が高止まりし、旅客が快適な飛行体験を求める中、「機内食」はもはや単なる脇役ではなくなっている。オーストラリアの旅行保険会社がこのほど発表した「世界の機内食ランキング」で、多くの国際大手を抑えて首位を獲得したのは、多くの旅客にとってなじみの薄いギリシャのエーゲ航空だった。台湾のエバー航空が総合4位にランクインしたほか、日本からは全日本空輸（ANA）や......

初輸入から5周年、東京ソラマチで記念フェス開催・JAL国際線機内食にも登場日本航空（JAL）、JALUX、ノルウェー大使館水産部は、旬を迎えたノルウェー産サバの中から脂肪率約30％、重量500グラム以上のプレミアム個体を厳選した「サバヌーヴォー®」を、今年も日本に輸入した。2021年の初輸入から5年目を迎え、秋の味覚として定着しつつある。初荷は冷凍せずに空輸......

世界の航空業界が注目する「2025年SKYTRAX世界航空会社大賞」が、6月17日にフランス・パリ航空ショーで開催された。この賞は1999年に創設され、航空界の「オスカー」とも呼ばれる名誉あるランキングで、独立かつ公平な評価基準により世界中の信頼を集めている。カタール航空が9度目の覇権、シンガポール航空が堅実な2位今年のランキングでは、カタール航空が通算9度......