# 白湯スープ  

六本木の鶏焼き肉専門店「鶏焼き肉 囲（かこい）」は、2025年10月4日に開店2周年を迎えるにあたり、新たに2種類の鍋メニューを提供開始する。同店は、ミシュラン一ツ星「鳥匠いし井」の石井吉智氏と、東京都内で飲食店を展開するグルメ活動家・見冨右衛門氏がタッグを組んで誕生した注目の鶏焼き肉専門店である 。美容と健康を意識した2種類の鍋料理新たに登場したのは「コラ......

台湾を代表する国民食・牛肉麺！その濃厚なスープと口の中でとろける牛肉は、観光客の間でも今や外せない台北グルメの定番となっています。伝統的な醤油味から、あっさり系、痺れる辛さの麻辣味まで、様々なスタイルで進化を遂げてきた台北の牛肉麺。本記事では、地元グルメ通が太鼠判を押す12店舗を、最新情報と共にご紹介。ミシュラン掲載店から深夜営業の人気店、創業50年の老舗ま......