# 知床  

北海道を中心に「ミア・ボッカ」などの飲食店を展開する株式会社イーストン（本社：札幌市、代表取締役社長：大山泰正）は、2026年4月9日、東京都渋谷区の笹塚に鶏白湯ラーメン専門店「白鶏舎（はっけいしゃ）」と、焼手羽専門店「トリノイロ」を同時オープンする。同店は、同一の店舗空間を活用しながら、時間帯によって業態を切り替える「二毛作」スタイルを採用。昼は濃厚な鶏白......

北海道・知床で唯一の中国語ガイドとして活動する台湾出身のLanさんは、現地に定住し、自然観光やエコツアーガイドとして活躍している。《風傳媒》の取材に応じ、知床で暮らすまでの経緯や漁師の夫との日常、地域との関わりについて語った。台湾出身のLanさんは、北海道・知床で唯一の中国語ガイドとして活動し、《風傳媒》の取材で移住の経緯や地元での暮らしについて語った。（写......

台湾人にとって日本は最も人気のある旅行先だ。東京、大阪、京都といった定番観光地は言うまでもないが、実は「日本の果て」ともいえる離島や僻地にも、台湾からやって来て人生を根付かせる人々がいる。彼らは都市を離れ、海風に吹かれる島で暮らしながら台湾の生活文化を持ち込み、交流を通じて地域に新しい風景を刻み込んでいる。その営みは、公式な日台交流を超えて静かに根を張り、確......