# 豆乳  

冬の寒い時期、保温ボトル（マイボトル）に入れた温かいコーヒーを持ち歩く人は多い。しかし、この一見健康的な習慣が、「器皿の寿命」を無視することで慢性的かつ致命的な健康被害を引き起こす可能性がある。台湾の腎臓内科医、洪永祥氏は、長年使い古した保温ボトルを使い続けた結果、重篤な鉛中毒に陥り、わずか1年で亡くなった50代男性の衝撃的な症例を紹介し、警鐘を鳴らしている......

台湾の手搖飲（タピオカドリンク）ブランド「like tea老賴茶棧（like teaラオライチャザン）」は、海外展開に本格的に乗り出し、その第一歩として日本・九州の熊本県を選んだ。進出先は、TSMC（台湾積体電路製造）の熊本進出によって形成が進むテクノロジー新生活圏で、半導体産業クラスターの拡大と国際人材の流入を見据えた戦略だ。老賴茶棧は、熊本県合志市幾久富......

台湾・台中市中区に位置する台中駅は、日本統治時代の鉄道建設をきっかけに周辺の商業が栄えた。だが、中区の混雑を緩和するため、政府は西屯や南屯、いわゆる七期エリアの開発を進めた。市街地の高騰する地価で人口が郊外へ流れたうえ、1990年代に中区で発生した大火災は多くの死傷者を出し、怪談やうわさが広まったことで地価が急落し、多くの店舗が閉じて「空き街」と化した。それ......