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一般社団法人日本食品機械工業会は、50回目の節目を迎える食品製造総合展「FOOMA JAPAN 2027」を2027年6月8日から東京ビッグサイトで開催することを発表し、2026年9月1日より出展申込の受付を開始する。(写真/FOOMA JAPAN 運営事務局提供)

食品業界の祭典、第50回「FOOMA JAPAN 2027」開催へ 9月1日より出展申込の受付を開始

初日から約1万6000人が来場した世界最大級の食品製造総合展FOOMA JAPAN 2026が開幕し、人手不足解消や生産性向上に向けた最新のAIロボット技術と次世代フードテックが東京ビッグサイトに集結した。(写真/FOOMA JAPAN運営事務局提供)

世界最大級の食品製造総合展「FOOMA JAPAN 2026」が東京ビッグサイトで開幕し、初日に1万6000人が来場

世界最大級の食品製造総合展「FOOMA JAPAN 2026」が6月に東京ビッグサイトで開催され、初日に「第5回FOOMAアワード」の最優秀賞がノミネート6製品の中から決定する。(写真/FOOMA JAPAN 2026 運営事務局提供)

食品業界の最先端技術が集結!第5回FOOMAアワード、注目の6候補製品を公開