政治
社会
経済
国際
グルメ‧旅行
スポーツ
政治
社会
経済
国際
グルメ‧旅行
スポーツ
政治
社会
経済
国際
グルメ‧旅行
スポーツ
#
下北沢
4 件の検索結果
関連度順
更新日時順
ニュース
グルメ‧旅行
“台湾グルメの奇跡”の想いを込めて! 下北沢の台湾料理店「台湾綺鷄」が伝統の味を守る
東京・下北沢駅から徒歩2分、華やかな外観が目を引く台湾料理店「台湾綺鷄(タイワンチージー)」。店名は「台湾奇跡」と同じ読み方で話題を呼び、FacebookグループでSNSでも注目を集めた。許維志オーナーは、「台湾人が見てすぐに『本物の台湾人が経営している店だ』と分かる店名にしたかった」と『風傳媒』の取材に語る。看板メニューの「鶏排(チーパイ)」にちなんで「綺......
黃信維
2025-01-17 23:02
ニュース
グルメ‧旅行
台湾で農園ボランティアを経験 東京「美麗コーヒー」から台湾コーヒー豆と料理を発信!
美麗コーヒー(MEILI COFFEE)は、オーナーの小山立氏が創業。京王線下高井戸駅から徒歩圏内に位置する。元商社マンの小山氏は、台湾での農業ボランティア経験を通じて台湾コーヒーに強い関心を持つようになった。台湾のコーヒー豆や魯肉飯などの伝統料理を日本に紹介したいという思いから、台湾の雰囲気を醸し出す独特のカフェを自ら設計・開業した。風傳媒の取材によると、......
黃信維
2025-01-26 00:07
ニュース
グルメ‧旅行
台大卒、外資系マネージャーの経歴を捨てカメラマンの道へ 黄銘進が日本で「写真で物語を語る」
現在東京在住のカメラマン兼作家の黄銘進は、職場での輝かしいキャリアを持ちながら、30歳を前に恵まれた生活を捨て愛する写真と文章の創作の道へ転身。単身で日本へ移住した。ゼロからのスタートで、孤独や不安、周囲の疑念を経験しながらも、創作の道を一歩一歩切り開いてきた。内なる渇望に勇敢に向き合うことは、どんなに困難でも挑戦する価値があると信じている。近日、黄銘進は東......
黃信維
2025-01-26 23:05
ニュース
グルメ‧旅行
日本での生活から見た日台芸能界の違い 陳榕姍が貫く女優としての道のり
近年、人気連続ドラマ『影后』が芸能界の苦労話を描く中、芸能界で10年以上黙々と努力を重ねてきた
黃信維
2024-12-22 20:10