一般社団法人日本能率協会（JMA）などが主催するアジア最大級の食品・飲料展示会「FOODEX JAPAN 2026」が2026年3月13日、4日間にわたる会期を終え、閉幕した。東京ビッグサイトで開催された第51回の今回は、世界76カ国・地域から3,238社が出展。初日だけで1万7,000人超の来場者を記録するなど、国内外から「食」の専門家が集結し、会場は終始......
一般社団法人日本能率協会は、2026年3月10日から13日までの4日間、東京ビッグサイトにてアジア最大級の食品・飲料展示会「FOODEX JAPAN 2026」を開催する。今年で51回目を迎える同展には、世界約80カ国・地域から2,990社が出展し、国内外から約8万人の来場が見込まれている。「Swicy」と進化系こんにゃくが示す新たな食トレンド今年は変化し続......
一般社団法人日本能率協会は、アジア最大級の食品・飲料展示会「FOODEX JAPAN 2026」を、3月10日から13日までの4日間、東京ビッグサイトにて開催する。1976年から続く本展は今年で51回目を迎え、約80カ国・地域から約3,000社が出展し、国内外の食品関連企業やバイヤーが一堂に会する国際的な商談の場となる。主催者側は、2026年のフードトレンド......
