台湾の小籠包といえば、「鼎泰豊（ディンタイフォン）」というほど、日本人にも有名な小籠包チェーン店だろう。その鼎泰豊で今、問題が起こっている。中国・鼎泰豊（ディンタイフォン）華北地区の経営権争いが白熱化しているのだ。

台湾の小籠包で世界的に有名なレストランチェーン「鼎泰豐（ディンタイフォン）」は26日、中国北部市場からの全面撤退を発表した。北京恒泰豊飲食有限公司の発表によると、2024年10月31日までに北京、天津、青島、西安、厦門の14店舗を順次閉鎖する。