# 黒毛和牛  

今年で創業60周年を迎える松屋フーズは、初の中食新業態となる1号店を2026年6月10日より、東京都中央区の百貨店「松屋銀座」に常設店舗としてオープンする。近年、同社の「松屋」や「松のや」において、EC事業やデリバリーの利用が増加しているなど、中食需要の拡大を背景に、今回の初となる百貨店への本格展開に至った。新業態の店舗では、高級感と親しみやすさをテーマに掲......

ロイヤルグループが展開するファミリーレストラン「ロイヤルホスト」は、本年12月に迎える誕生55周年を記念し、2019年以来7年ぶり、通算38回目となる「Good JAPAN 夏のカレーフェア」を2026年5月27日（水）より期間限定で開催する。今回のフェアでは、長年培ってきた伝統の味と調理技術を結集した「ロイヤルホスト史上最高のカレー」をコンセプトに、国産素......

自社牧場産の希少な「ヤザワビーフ」を提供、オープン記念キャンペーンも実施​世界を舞台に展開する和牛焼肉ブランド「焼肉矢澤」が5月8日、北海道初上陸となる「焼肉矢澤 札幌」を札幌市中央区にオープンする。同店を運営する株式会社ビータスは、精肉卸の「ヤザワミート」をグループに持ち、最高級の黒毛和牛をフルサービスで提供するスタイルで国内外から高い支持を得ている。今回......

ファミリーレストラン「ロイヤルホスト」を展開するロイヤルホールディングスは、看板商品である「黒×黒ハンバーグ」をリニューアルするとともに、新商品「ロイヤルホストハンバーグ」を2026年4月22日より全国222店舗で発売する。2009年の誕生から18年目を迎える同社の代名詞的メニューが、素材と配合の再構築を経て、さらなる進化を遂げる。進化した「黒×黒ハンバーグ......

JR東日本クロスステーション デベロップメントカンパニーが運営するJR上野駅のエキナカ商業施設「エキュート上野」が、2023年より進めてきた約2年半におよぶリニューアルを終え、2025年11月18日に全ショップがオープンした。リニューアル後、初めて迎える年末年始にあわせ、同施設では上野限定の定番スイーツや冬のおすすめ弁当、移動の合間に楽しめる本格イートインメ......

JR東京駅のエキナカ商業施設「グランスタ東京」「グランスタ丸の内」を運営する株式会社JR東日本クロスステーション デベロップメントカンパニーは、2025年12月26日から2026年1月9日まで、新年の幕開けを彩るフェア「HAPPY UMA YEAR 2026」を開催する。2026年の干支「午（うま）」をモチーフにした限定商品をはじめ、「馬力」にちなんだパワー......

家庭用ラインアップを強化　復刻ドレッシングや数量限定ハンバーグが登場ロイヤルグループで食品事業を担うロイヤル株式会社は、「Royal Host Deli」ブランド誕生後、初の新商品を10月28日に発売する。1970年代にロイヤルホスト店舗で提供され、持ち帰り品としても人気を博した「グリーンゴッデスドレッシング」が要望に応えて冷蔵タイプで復活。あわせて「オニオ......

コカ･コーラ ボトラーズジャパン株式会社（本社：東京都港区）とロイヤルホールディングス株式会社（本社：福岡市）は、2025年の大阪・関西万博において共同で出店する「ラウンジ＆ダイニング」にて、鉄板料理の名店「うかい亭」、および大阪府内約500店の寿司店で構成される「大阪府鮓商生活衛生同業組合」と協業することを発表した。EXPO 2025 大阪・関西万博「ラウ......