毎年好評の「しゃぶ禅祭り」が7月13日から3日間限定で開催

​しゃぶ禅株式会社は、2026年7月13日から15日までの3日間、しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店「しゃぶ禅」の六本木店など計7店舗にて、毎年恒例の「しゃぶ禅祭り」を実施する。日頃の愛顧に対する感謝を込め、厳選した肉をお得に提供するもので、今年も開催されることとなった。

今年の「しゃぶ禅祭り」では、通常価格9000円のコース「国産三種食べ放題」を、特別価格として半額の4500円（税・サービス料込4950円）で提供する。飲み放題付きの場合は7150円となる。

様々な食材価格が高騰する中、今年も顧客に楽しんでもらうため、昨年同様の価格で提供できるよう仕入れ面での工夫を重ねたという。フェアメニューには、黒毛和牛赤身、霜降り国産牛リブロース、国産豚、国産野菜盛り合わせ、きしめん、餅が含まれる。

黒毛和牛赤身肉は脂肪分が少なく肉本来の旨味が楽しめる。国産牛リブロースは赤身と脂のバランスが良く、きめ細かな肉質と上品な甘みが特徴であり、今回は特に柔らかいとされる霜降り部分が用意された。厳選された国産豚はさっぱりとした淡白な味わいが特徴で、これら3種類の異なる肉の味わいや食感の違いを楽しむことができる。

国産野菜は日本各地の提携農家から届く新鮮なものが提供される。また、毎日店舗で手作りされる非加熱、無添加、化学調味料不使用の秘伝の「生の胡麻だれ」や「ポン酢」、和風特製出汁だれとともに味わうことができる。

実施店舗は、六本木店、渋谷店、銀座クレストンホテル店、四谷店、神楽坂店、川崎店、梅田店の7店舗限定となる。席時間は2時間で、ラストオーダーは90分。きしめんと餅は調理場で調理されて提供される。別途各店にてテーブルチャージやお通し代が必要となる。予約は7月1日から各店舗および予約サイトにて受付を開始している。

しゃぶ禅株式会社は1983年12月に創業し、当時は珍しかったしゃぶしゃぶの食べ放題を導入した。「素材や質、味にこだわって料理を楽しみたい」という顧客の支持を受け42周年を迎えた同社は、現在、首都圏、関西、九州に直営店およびFC店を合わせて11店舗を展開している。今後も食文化を通じて日本人の心や味を国内外に発信し、安心安全で美味しい料理と最高のおもてなしを提供していく方針である。