Shake Shack、新宿駅西口直結の「西新宿店」を11月28日開業へ エリア2店舗目、冬限定メニューも展開
シェイク シャックが新宿駅西口直結の明治安田新宿ビルにエリア2号店となる「西新宿店」を11月28日に開業し、冬限定メニューとともに新たな客層の獲得を図る。（写真/Shake Shack PR事務局提供）
米ニューヨーク発のハンバーガーレストラン「Shake Shack（シェイク シャック）」が、2026年11月28日に新宿駅西口直結の明治安田新宿ビル1階に新店舗「西新宿店」を開業することが分かった。新宿エリアでの出店は「新宿サザンテラス店」に続く2店舗目で、日本国内の展開は計19店舗体制となる。
出店場所となる明治安田新宿ビルは、JR線や私鉄、地下鉄各線が結節する新宿駅に直結する大規模複合オフィスビル。オフィスワーカーをはじめ、地域住民や国内外からの来街者が多数行き交う西口エリアの利便性を生かし、日常的な利用を見込む。店内は温かみのある素材や落ち着いた色調を取り入れた空間設計とし、客席は82席を設ける予定だ。
看板メニューとしては、アンガスビーフ100パーセントのパティにチーズやレタス、トマト、特製シャックソースを合わせた定番の「シャックバーガー」を展開する。さらに、3種類のチーズを包み込んで揚げたポートベローマッシュルームを挟んだノンミートバーガー「シュルームバーガー」や、ビーフパティとシュルームを両方組み合わせた「シャックスタック」など、ブランドを代表する主要商品を揃える。
また、シェイク シャックでは新店舗の開業に先駆け、11月5日よりクリスマスシーズンに向けた冬限定メニュー3商品の提供も開始した。季節限定の「フレンチオニオンバーガー」をはじめ、サイドメニューの「ガーリックパルメザンフライ」、ドリンクの「ストロベリーレモネード」を取り揃え、年末年始の需要を取り込む。
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