# 食品ロス削減  

一般社団法人日本食品機械工業会は、2026年6月2日（火）から5日（金）までの4日間、東京ビッグサイトにて世界最大級の食品製造総合展「FOOMA JAPAN 2026」を開催する。本展は「The Shift is On.」をテーマに掲げ、深刻化する人手不足や食品ロス削減といった課題に対し、生産体制の効率化を支える自動化、AI、ロボット技術、フードテックなどの......

株式会社JR東日本クロスステーション デベロップメントカンパニーは、運営する商業施設において、サステナブルフェア「ぐるぐる、つなげる」の第2弾として、ワークショップイベント「たのしいはぐくみ」を2026年4月29日から5月6日まで開催する。本イベントは、3月28日にグランドオープンする「TAKANAWA GATEWAY CITY」内のイベントスペース「マチア......

JR東日本クロスステーション デベロップメントカンパニーは、同社が運営するエキナカ商業施設「エキュート大宮」「エキュート大宮 ノース」で、2025年9月8日から28日までの期間限定イベント「SDGsフェア Heartful E Life」を開催する。昨年に続き2回目となる同フェアでは、「ロス削減」「地産地消」「リユース・アップサイクル」の3つのテーマに基づき......

「可愛い・伝統・サイエンス・サステナブル」が融合──東京ビッグサイトに手作り文化の最前線が集結夏の恒例イベント「HandMade in Japan Festival」がこのほど東京ビッグサイトで開催され、全国から集まったハンドメイド作家やクリエイターたちによる多彩な作品が披露された。今年は3,000を超えるブースが出展され、スイーツや工芸品、ファッション雑貨......