JR東日本クロスステーションが「エキュート秋葉原」と「エキュートエディション新橋」の新店舗を発表

JR東日本クロスステーション デベロップメントカンパニーは、運営するJR秋葉原駅の「エキュート秋葉原」およびJR新橋駅の「エキュートエディション新橋」に、新たな店舗をオープンすることを発表した。

2025年4月に開業したエキュート秋葉原には、8月7日（金）午前10時にヴィーガンヌードル専門店「T‘sたんたん」が新たに加わる。同店は、肉、魚介、卵、乳製品などの動物性食材を一切使用しないヴィーガン料理を提供する。

営業時間は平日・土曜が8時から22時（ラストオーダー21時30分）、日曜・祝日が8時から21時（ラストオーダー20時30分）となる。店舗では「金胡麻たんたん麺スペシャル（小麦麺）＆T’sベジ餃子12個セット」（3,300円）のほか、オープン記念として「T'sたんたんオリジナルボトル」（2,500円）も販売される。

一方、エキュートエディション新橋には、豚まん専門店「羅家 東京豚饅」と肉オムライス専門店「肉とたまご」の2店舗が初出店する。

「551蓬莱」創業者の孫である羅直也代表が手がける「羅家 東京豚饅」は、8月8日（土）午前11時に開業する。厳選された豚肉と玉ねぎのみを使用し、当日生産・当日販売にこだわった「豚饅」（1個300円）などを提供する。営業時間は11時から22時となる。

また、肉オムライス専門店「肉とたまご」は8月12日（水）午前11時に6号店としてオープンする。営業時間は11時から22時（ラストオーダー21時30分）で、「チーズハンバーグオムライス」（1,690円）や9月末までの限定販売となる「アボカドサルサハンバーグオムライス」（1,490円）などを取り扱う。

オープン日から8月末までは、店内でのオムライス注文者を対象にソフトドリンク1杯を無料で提供する記念施策も実施される。