シズラー、九州の厳選素材を味わえる期間限定フェアを5月27日より全12店舗で開催　佐賀牛やはかた地どりを堪能

ロイヤルグループが展開するサラダバーとグリルレストランのシズラーは、九州の豊かな恵みを堪能できる期間限定フェア「Good JAPAN Fair SAVORING KYUSHU～九州の味わい～」を2026年5月27日から7月14日まで開催する。本フェアはシズラー全12店舗で実施され、九州各地の特産素材を取り入れた特別なグリルメニューやサラダバーを提供する。なお、食材の都合により販売期間が変更になる場合がある。

フェアの主役となるのは、九州各地の個性豊かな3種の素材を一皿に盛り合わせた九州トリプルグリルである。佐賀牛ロース100グラム、宮崎県産の霧島黒豚肩ロース、そしてはかた地どりを持ち味を活かしてシンプルに焼き上げている。

また、宮崎県産霧島黒豚肩ロースとはかた地どりを合わせたグリルメニューや、柔らかな肉質と上質な脂の甘みが特徴の佐賀牛ロースステーキも用意されている。ステーキはいずれもミディアムの焼き加減で提供され、九州トリプルグリルと佐賀牛ロースステーキの肉のグラム数は焼成前のものである。各グリル料理には、福岡県で製造されたキングマスタードや、九州産のフレッシュバジルを使用した香り豊かなバジルソースが添えられており、味わいの変化を楽しめる。

さらに、シズラーが誇るサラダバーには、ブロッコリーと長崎県産ポテトのながさき黄金、アスパラガスを使用したサラダや、スイカと蒸し鶏のサラダが登場する。デザートにはいちごゼリーとパンナコッタが用意され、充実した九州の味覚を提供する。対象店舗は新宿三井ビル店やアクアシティお台場店、横浜のランドマークプラザ店など計12店舗となっている。