鹿児島市、首都圏で「食」の魅力発信するフェア開催へ　黒ぶたや4店舗で「しろくま」「両棒餅」提供

鹿児島市は、首都圏において鹿児島の食の魅力を発信し、観光誘客につなげることを目的としたフェア「愛にいこう、かごしま。～東京で出会う、鹿児島の味力～［第1弾］」を、8月10日から9月30日まで開催する。

本フェアは、鹿児島で長く親しまれてきたグルメやスイーツを首都圏で気軽に味わってもらうことで鹿児島ファンの拡大を図るとともに、「愛にいこう、かごしま。宿泊キャンペーン」を活用した現地への誘客を促進し、鹿児島市への来訪につなげることを目的に実施される。

実施店舗は、株式会社エーディーエモーションが運営する「黒ぶたや」のアトレ大井町店、ルミネ立川店、ルミネ横浜店、ルミネ大宮店の計4店舗となる。黒ぶたやは鹿児島県産六白黒豚を生産者から直接仕入れ、しゃぶしゃぶや黒豚料理、鹿児島の芋焼酎などを提供する専門店である。

フェア期間中には、鹿児島を代表するご当地スイーツや郷土菓子が提供される。鹿児島生まれのかき氷「しろくま」（税込880円）は、老舗百貨店「山形屋」内の「山形屋食堂」の協力を得て本場の味を再現して提供する。

また、香ばしく焼いた餅に甘辛い醤油だれを絡めた郷土菓子「両棒餅（ぢゃんぼもち）」（税込680円）は、鹿児島市内の老舗郷土菓子店「竜乃家」の協力のもと、伝統の味わいを提供する。

なお、鹿児島市は10月初旬から11月下旬にかけてフェアの第2弾も予定しており、首都圏や周辺エリアの約30店舗にてオリジナルメニューの提供や観光情報の発信を行う計画である。