かどや製油株式会社は2026年8月17日、都内で「かどや製油 ブランドリニューアル&新商品発表会 -『ひらけ、ごまの可能性。』168年のその先へ。次の100年を創る-」を開催した。
同発表会では、代表取締役社長の北川淳一氏より、創業168年目を迎えるにあたってのコーポレートブランド刷新や今後の事業戦略、洋食向け新商品セサミオイル「ISOLETTA(イゾレッタ)」が発表されたほか、新CMに出演する女優の杏さんやイタリア料理人のファビオシェフが登壇した。
168年の歴史を持つかどや製油がブランド刷新
発表会冒頭に登壇した北川社長は、1858年の創業以来168年間にわたり職人技で「山角(ヤマカク)」の品質を守り抜いてきた歴史を振り返った。
そのうえで、新たなパーパスとして「ごまの価値を極限まで高めることで、世界に貢献する。」、タグラインとして「ひらけ、ごまの可能性。」を定めたことを説明。
伝統の「山角」マークを品質の証として受け継ぎつつ、グローバル展開への意志を込めて独自フォントで刷新された英文ロゴ「KADOYA」を初公開した。
洋食向け新商品「ISOLETTA」でごま油の可能性を拡大
ブランド変革の第1弾プロダクトとして、9月1日に発売される「ISOLETTA」が披露された。
北川社長は、これまで中華や韓国料理、和食を中心に使われてきたごま油について、コーヒー豆のように産地のブレンドや焙煎温度の組み合わせで風味を大きく変化させられる点に着目したと説明。
168年の職人技である「低温焙煎」を結実させ、洋食においてオリーブオイルのように日常的に使用できるセサミオイルを開発したと述べた。名称はイタリア語で「小さな島」を意味し、ラベルには小豆島をイメージしたデザインが施されている。
杏さんが新CMで新セサミオイルの魅力を紹介
続いて、杏さんが出演する新CM「ISOLETTA『杏さん、セサミオイルに出会う』篇(30秒)」が初公開され、洗練された衣装姿の杏さんがステージに登壇した。
普段からかどや製油のごま油を愛用しているという杏さんは、新商品の登場に驚きつつ、CM出演への光栄な思いや一足先に商品を味わえた喜びを笑顔で語った。
トークセッションの後半にはイタリア料理人のファビオシェフも加わり、「ISOLETTA」を使用した「サーモンのカルパッチョ」と「和えるだけ 生クリーム不使用のカルボナーラ」の2品を実食した。
カルパッチョを口にした杏さんは洋食との相性の良さを絶賛し、ファビオシェフも軽やかな味わいと白身魚などへの汎用性を評価した。
また、カルボナーラの実食では、少ない素材ながらもしっかりとしたコクと軽やかさが両立している点に双方が感嘆の声を上げた。イベントの締めくくりとして、杏さんは食卓に新しい風を吹かせる画期的な商品として、多くの人に試してほしいと呼びかけた。
新CMは9月1日より順次放映され、テレビ各局では9月7日より関東、関西、名古屋、北海道、福岡、広島、宮城、岡山の各エリアで放映が開始される。
CMは「杏さん、セサミオイルに出会う」篇のほか、「杏さん、好奇心に素直になる」篇、「杏さん、カルボナーラで確信する」篇、「杏さん、カルパッチョで試す」篇が展開され、ナレーションは濱田マリさんが担当する。
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編集:小田菜々香












































