渋谷に新ビアスポット「shibu pub」誕生　米澤文雄氏監修フードとクラフトビールを提供

大規模複合施設「Shibuya Sakura Stage」内に、新たなビア体験の拠点となる「shibu pub」がオープンする。本店舗は、渋谷の中心から都市型のビアカルチャーを発信するビアスポットであり、ディッピングスタイルで楽しめる多様なフードメニューとクラフトビールを提供する。

フード監修には「No Code」のオーナーシェフである米澤文雄氏を迎え、ソースとの組み合わせで味わいが変化するオリジナルフライドチキンやフィッシュアンドチップスを用意し、ビールとのペアリング体験をより豊かにする。店舗が位置するSHIBUYA SAKURAGAOKA BEER HALLから、食の体験と最高の一杯を融合させた新しい価値を発信していく。

また、オーストラリア発のフレッシュメキシカンキッチン「Guzman y Gomez」では、2026年7月1日から7月31日までの期間限定で、ドリンクサイズアップキャンペーンを開催する。期間中にSET商品を購入するとドリンクが無料で1サイズアップするほか、アプリ会員限定で1会計1,000円以上利用しクーポンを提示すると、トマトや玉ねぎを使用したメキシコ定番のフレッシュサルサ「ライトピコデガヨ」が1個プレゼントされる。

原宿クエスト6階のカジュアルフレンチ「Prés de L’AS」では、7月初旬より夏の新フルコースを順次スタートする。自家製モッツァレラチーズや、スペシャリテであるフォアグラのクリスピーサンドのマンゴー仕立て、和牛のローストビーフなどに加え、内容を一新した爽やかな夏のデザートワゴンまで、厳選された旬の食材を贅沢に散りばめたラインナップを提供する。

東京ワールドゲート赤坂2階の「たますけ」では、ランチメニューのリニューアルを実施した。従来のうどんメニューに加え、かけうどんと天ぷら3種がセットになったうどん御膳や、博多のソウルフードをアレンジした博多鉄板焼肉が新たに登場し、さらに追加可能な明太高菜丼など4種類のミニ丼も用意した。

さらに、虎ノ門ヒルズ ステーションタワー地下2階のブルワリー居酒屋「dam pub」は、2026年7月1日から8月31日まで開催される「ヒルズ グルメバーガーグランプリ 2026」に参戦する。

同店では高知県から直送された白身魚を贅沢に使用した「高知県産直送 白身魚のスペシャルフィッシュバーガー」を3,300円で販売し、期間中のヒルズアプリ内での投票による総合グランプリ獲得を目指す。