ロイヤルグループ、ホーチミンに「炭火いねや」「焼肉いねや」を連続オープン　ベトナムでの展開を加速

ロイヤルホールディングス株式会社（本社：福岡県福岡市、代表取締役社長：阿部 正孝）と双日株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長 CEO：植村 幸祐）の合弁会社である「ROYAL SOJITZ VIETNAM COMPANY LIMITED」は、ベトナム社会主義共和国ホーチミン市において、7号店「炭火いねや（SUMIBI INEYA）」および8号店「焼肉いねや（YAKINIKU INEYA）」を相次いでオープンした。

ロイヤルグループは、都市部の中間層・富裕層の拡大による外食需要の増加や、日本の食文化への関心が高いベトナムを、直営展開の重要拠点と位置づけている。同グループは「経営ビジョン2035」でグローバル戦略を成長の柱に掲げており、2025年4月の1号店「THE ROYAL」出店を皮切りに、ホーチミン市内でのドミナント展開を加速させている。

2026年4月3日にオープンした7号店「炭火いねや」は、地産地消の鶏肉を店内で手仕込みし、丹念に炭火で焼き上げるスタイルが特徴。串焼き1本2万VND（ドン）（約120円）、小皿料理1皿10万VND（約600円）の均一価格を設定し、日常的に利用しやすい日本の居酒屋文化の発信を目指す。

続いて4月13日にオープンした8号店「焼肉いねや」は、「Japanese BBQ」をコンセプトとしたカジュアルな大衆焼肉店だ。ベトナム産や米国産の牛肉を店舗で1枚ずつカットして提供し、卓上の炭火で楽しむ日本スタイルの焼肉を提供している。

ロイヤルグループは、長年培ってきた調理技術とホスピタリティのノウハウを活かし、現地の食生活に根ざした店舗展開を通じて、ベトナムにおける飲食業の発展に寄与していく方針だ。