プレミアムアルコールブランド「CRAFT WONDER」を展開する株式会社CRAFT WONDERは、Whiskey&Co.株式会社を新たな製造パートナーに迎え、ブランド初となるシングルバレルウイスキー「WHISKEY WONDER Limited Edition 001」を2026年10月2日より数量限定で発売する。
Whiskey&Co.が静岡県三島市の蒸留所「Distillery Water Dragon」で熟成させた原酒から厳選した3樽を、樽ごとに瓶詰めして展開する。東京ミッドタウンの期間限定ショップ、公式オンラインストア、百貨店外商で販売される。
3樽をブレンドせず瓶詰め 樽ごとの個性を楽しむシングルバレル
同商品は、同じ日に仕込んだ同一の原酒をアメリカンホワイトオークの新樽に詰め、同じ熟成庫で2年間熟成させながらも、樽本来の個性や自然環境によって異なる表情を見せる「No.99」「No.100」「No.103」の3樽を、ブレンドせずにそのまま製品化した。
仕込み水および加水には富士山の伏流水を使用。内側を強く焼き付けた「チャーレベル4」の新樽で熟成し、伝統的な基準を超えるアルコール度数50.5％（101プルーフ）を採用している。
各209本限定 3種を楽しめる「BARREL COLLECTION」も
ラインナップは、700ミリリットルボトルが各1万9800円で、それぞれ209本限定。
さらに、3種を各200ミリリットル収めたセット「BARREL COLLECTION」を2万900円、355セット限定で展開する。追加生産は行われない。
ボトルデザインにはタイプライター文字を用いた2枚貼りラベルを採用し、全ボトルにシリアルナンバーが手書きで記載される。
発売に先立ち、9月25日と26日に恵比寿で開催された招待制テイスティングイベントでは、2日間で100万円を超える予約・購入実績を記録した。
東京ミッドタウンに期間限定ショップ グラスでの有料提供も
販売開始にあわせ、10月2日から10月29日まで、東京ミッドタウン（六本木）ガレリアB1に期間限定ショップを出店する。
同ウイスキーのほか、ライスウイスキーやフルーツリキュールなど、同ブランドの代表商品を取りそろえ、グラスでの有料提供も実施する。
さらに同社は、東京ミッドタウンのデザインイベント「TOKYO MIDTOWN DESIGN LIVE 2026」（10月16日～11月4日）にサポーターとして参加し、10月24日と25日のトークサロンにオフィシャルドリンクを提供する予定だ。
Whiskey&Co.と共同で新たなクラフトウイスキー体験を提案
製造を担うWhiskey&Co.は2021年設立で、三島市の蒸留所でバーボンスタイルのウイスキー製造を手掛け、TWSC 2026洋酒部門などで受賞歴を持つ。
両社代表は、単一樽ならではの差異をそのまま届けることで、クラフトならではの新たなウイスキー体験を提供したいとしている。
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。お酒は楽しく適量を。飲んだあとはリサイクル。
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編集：梅木奈実
