ロイヤルHD・銚子丸・双日の米合弁会社、新ブランド「SUSHI BLISSBA」を10月1日カリフォルニアにオープン
ロイヤルHD、銚子丸、双日の3社合弁によるSUSHI-TEN USAは、米国3号店となる新ブランド「SUSHI BLISSBA」を10月1日に米カリフォルニア州サイプレスにオープンする。(写真/ロイヤルホールディングス株式会社 広報部提供)
ロイヤルホールディングス株式会社、株式会社銚子丸、双日株式会社の3社が共同出資する現地法人「SUSHI-TEN USA Inc.」は、米国3号店となる寿司を軸とした飲食店「SUSHI BLISSBA」を、2026年10月1日にカリフォルニア州オレンジ郡サイプレスにグランドオープンする。
2025年12月にオープンしたハンティントンビーチの1号店、2026年3月のカルバーシティの2号店「SUSHI NIGIRIBA」に続く出店で、同社として初の新ブランド展開となる。
米国3号店「SUSHI BLISSBA」開業 寿司と和食を楽しむ新ブランド
店名の「SUSHI BLISSBA」は、英語の「BLISS(この上ない幸せ)」と日本語の「場」を組み合わせた造語である。
寿司を中心とした和食とともに豊かな味わいのお酒を楽しみながら口福を感じてほしいという想いが込められており、客席数は118席、店舗面積は約278.7平方メートル(約84坪)を確保した。
カウンター席、テーブル席、テラス席を備え、先行する「SUSHI NIGIRIBA」で培った品質と技術におもてなしを加え、多様なニーズに対応する。提供メニューには「海老天ぷらロール(Shrimp Tempura Roll)」や「和牛食べ比べ3種(Wagyu Trio)」、「舟盛り(Sashimi Boat)」などがラインナップされる。
出店母体である「SUSHI-TEN USA Inc.」は、3社が2024年3月にカリフォルニア州サンタアナ市に設立した合弁会社で、資本金は1200万ドル(約19億円)。
出資比率はロイヤルホールディングスが34%、銚子丸が33%、双日が33%となっている。ロイヤルHDが培ってきた外食運営のノウハウ、銚子丸が誇る本格江戸前寿司の食材調達と職人技術、双日のグローバルネットワークと海外ビジネス支援力を結集し、拡大する米国外食市場において新たな価値創造と事業展開を加速させる。
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