ほっともっと、毎年人気の「牛すき焼き」シリーズ全3種を10月21日より発売　試食会でこだわりの味を披露

株式会社プレナスは10月22日、メディア関係者らを対象とした「10月新商品試食会」を開催した。

同社は日本国内で380店舗を展開する定食レストラン「やよい軒」および2,416店舗を展開する持ち帰り弁当「Hotto Motto（ほっともっと）」（いずれも2026年9月末現在）の主力2ブランドから、10月中旬以降に投入される注目の新商品を披露し、試食を通じてこだわりの本格的な味わいを発信している。

定食レストラン「やよい軒」からは、国産豚もも肉の柔らかな食感と豚肉本来の旨みを楽しめる『～柔らか豚もも肉～国産ポークカットステーキ定食』（1,230円）が登場した。

味付けは、信州産ワインをブレンドしたコク深い「和風ソース」と、白ねぎと青ねぎをたっぷり使用してごま油の香ばしさと粗びき黒胡椒を利かせた「ねぎ塩だれ」の2種類から選べる仕様となっている。

さらにエビフライを組み合わせた『国産ポークカットステーキとエビフライの定食』（1,500円）や、肉を2倍にして2種のソースを合いがけにした『【お肉2倍】国産ポークカットステーキ定食』（1,890円）、各種テイクアウト商品（各1,230円）まで多彩に揃えている。

同ブランドでは公式SNS（X・Instagram・LINE）での情報発信に加え、公式アプリを通じた店舗検索や出前館・Uber Eatsの直接注文機能、ミニゲームのスタンプで獲得できる多様なQRクーポン施策も展開している。なお、カットステーキは調味液に浸漬して仕上げており、一部店舗では商品内容や価格が異なる場合がある。

一方、持ち帰り弁当の「ほっともっと」からは、毎年好評を博している季節限定の贅沢メニューとして、牛肉と野菜の旨味を堪能できる「牛すき焼き」シリーズ全3商品が展開されている。

牛肉、木綿豆腐、白菜、玉ねぎ、白滝を使用し、醤油、砂糖、本みりんを加えた特製だれで仕上げた食べ応えのある本格仕立てとなっている。

ラインアップは、牛肉と野菜をバランス良く味わえる鍋タイプの『牛すき焼き弁当』（税抜732円／税込790円）や、牛肉を通常の2倍盛り付けた鍋タイプの『倍盛牛すき焼き弁当(肉2倍)』（税抜1,010円／税込1,090円）。

このほか、味が染み込んだ具材をごはんに乗せた丼タイプの『牛すき重』（税抜639円／税込690円）の全3種類を展開し、いずれもプラス80円（税込）で「たまご付き」に変更可能である。

同チェーンでは公式SNS（X・Instagram）での発信のほか、6日先までの予約やオードブルに対応するネット注文サービスを実施しており、ネット注文限定で利用できるアプリクーポンの配信キャンペーンも行っている。