株式会社三井不動産ホテルマネジメントが運営する三井ガーデンホテル名古屋プレミア（名古屋市中村区名駅4-11-27 シンフォニー豊田ビル）は、地上約80メートルのモダンオリエンタルレストラン「The Living Room with SKY BAR」にて、春限定企画「いちごと桜のスプリングアフタヌーンティー」を2026年3月1日から4月30日までの期間限定で提供する。
いちご×桜 春の色香を纏った12種のスイーツ
本企画は「いちご×桜」をテーマに、いちごと桜を使用した自家製スイーツを中心に構成され、甘味と塩味のバランスを意識したセイボリーと組み合わせて楽しめる内容となっている。ドバイの7つ星ホテルでも提供されているロンネフェルトの紅茶をフリーフローで用意し、春のひとときをゆったりと過ごせるアフタヌーンティーとして提供する。
メニューには、桜餡とアーモンドを使用した焼き菓子「桜のパンドジェンヌ」、濃厚なミルクジュレに苺とロゼワインを合わせた2層仕立ての「苺ミルクのジュレ」、旬のシラスとあおさをふんだんに使用しフェタチーズを合わせた「シラスとあおさのピタパン」などが並ぶ。スイーツは、スコーン（桜餡＆フランボワーズぺパン〈ソース〉）、バウムクーヘン、ミニフィナンシェ、いちごのギモーブ、マカロンピスターシュ、苺と桜のロールケーキ、苺とピスタチオのタルト、ムースピスターシュ、苺のショートケーキ、苺ミルクのジュレ、苺のクレープ、桜のパンドジェンヌ、桜餡と苺のミルフィーユ仕立てなどを用意する。
セイボリーは、季節のスープ、本日の野菜ムース、名古屋コーチン卵と鰻のキッシュ、ミニ味噌カツ（特製味噌ダレ）、シラスとあおさのピタパンを提供する。ウェルカムドリンクとして、チェリーブロッサム（アルコール／ノンアルコール）を用意する。
ドリンクは、ロンネフェルトの紅茶を中心に、モルゲンタウ、ロージーローズヒップ、ダージリンサマーゴールド、アッサムバリ、ルイボスクリームオレンジ、ゲット・ザ・パワー、トロピカルオレンジ、イングリッシュブレックファースト、フルーティーカモミール、グリーンドラゴンロンジンチャなどをフリーフローで提供する。仕入れ状況により、内容が変更となる場合がある。
提供時間は14時から16時30分まで（最終入店15時）。料金は平日4,500円、土日祝4,800円（いずれも税込）。内容はスイーツ12種、スコーン1種、セイボリー5種、ウェルカムドリンク、カフェ・紅茶・ソフトドリンク各種を含む。
会場となる「The Living Room with SKY BAR」は、東地中海の中東料理をモチーフに、東海4県の食材を使用したモダンオリエンタル料理を提供するレストランで、シェフの自由な発想によるアレンジと、親しみのあるサービスを通じて、心と体をポジティブな感情へ導くことをコンセプトとしている。
三井ガーデンホテル名古屋プレミアは、名古屋駅から徒歩5分、シンフォニー豊田ビルの18階から25階に位置し、地上約80メートルの18階ロビーからは名古屋の街並みを一望できる。19階から25階の客室はジャパニーズモダンを基調としたデザインで、夜景も楽しめる。客室数は295室で、チェックインは15時、チェックアウトは11時。参考料金は2名1室利用時で25,480円から（いずれも税込、食事なし）。
三井ガーデンホテルズは、ブランドタグライン「Stay in the Garden」を掲げ、国内外で34施設を展開している。併せて、「ザ セレスティンホテルズ」3施設、「sequence」3施設を展開し、「記憶に残るホテル」「感性豊かな顧客の五感を満たすホテル」という理念のもと、ブランドごとに異なる滞在価値を提供している。
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編集：小田菜々香
