創業139年の「うらわのうなぎ萬店」で“うな重食べ放題”開催 倍率200倍の96人が老舗の味を堪能

創業139年の老舗「うらわのうなぎ萬店」が文化の日に恒例の「うな重食べ放題」を開催。倍率200倍を突破した96人が、老舗の味を心ゆくまで堪能した。(写真/うらわのうなぎ萬店提供)
創業139年の老舗「うらわのうなぎ萬店」が文化の日に恒例の「うな重食べ放題」を開催。倍率200倍を突破した96人が、老舗の味を心ゆくまで堪能した。(写真/うらわのうなぎ萬店提供)

創業明治19年(1886年)、さいたま市南区で浦和の伝統的な食文化を守り続ける老舗川魚料理店「うらわのうなぎ萬店(まんだな)」は、2025年11月3日(文化の日)に創業139周年を記念した恒例イベント「うな重食べ放題」を開催した。地域への感謝とともに、「浦和のうなぎ文化」を次世代へ継承する特別な一日として企画された本イベントは、今年で5回目を迎えた。

今年は全国から約1万6200件の応募が寄せられ、抽選で選ばれた倍率200倍の96人(午前・午後の2部制)が参加。制限時間45分の食べ放題では、1食目に通常価格5600円の「松重」、2食目に白焼き、3食目以降は再び松重が提供され、参加者たちは老舗の味を心ゆくまで堪能した。

午前の部では親子枠を設け、ウナギのつかみ取り体験やかば焼きの調理見学、缶詰づくり体験なども行われた。子どもたちは、ウナギのたれを使った筑前煮の缶詰にイラストを描き、世界にひとつだけのオリジナル缶を完成させた。

また、会場では来年3月に閉校予定の県立浦和工業高校の生徒会が撮影係を務めるなど、地域との温かい交流も生まれた。食べ放題のルールは「完食したら蓋を開けて手を上げる」という昔ながらの形式で、スタッフが次のうな重を運ぶたびに拍手が起こるなど、終始和やかな雰囲気に包まれた。

金子剛社長は、「文化の日に、さいたま市の伝統食文化である『浦和のうなぎ』を知っていただける貴重な機会。多くの方にうな重を思う存分味わってほしい」と語った。

「うらわのうなぎ萬店」は、明治期の創業以来、地域に根ざした川魚料理店として浦和のうなぎ文化を守り続けている。今後も世代を超えて愛される味と体験を提供し、伝統の継承に力を入れていくとしている。

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